平陰玫瑰栽培歷史悠久，已有1300多年歷史，相傳為唐代翠屏山寶峰寺（唐貞觀四年修建）僧人慈凈種植玫瑰于翠屏山周圍，后繁衍擴大。很多茶友喜歡喝平陰玫瑰花茶，但對等級劃分并不是很了解，下面我們一起來了解下：
平陰玫瑰花茶的等級劃分
玫瑰花茶是玫瑰花冠與花蕾茶的統(tǒng)稱，玫瑰花冠是采摘的凌晨4-6點半未經(jīng)太陽照射的半開玫瑰花朵，玫瑰花蕾則是不限制時間采摘的花骨朵?；ü诒M可能保留了玫瑰花的營養(yǎng)不流失，營養(yǎng)成分要大于花蕾。
玫瑰花冠按照花朵的大小不同，分為五個等級。第一等級是綻放型花冠，露出黃色花蕊，花型好，干花尺寸約2.5cm-3cm，精油含量極高。第二等級是花冠王，半開的杯狀，花冠中的王者，花型飽滿，尺寸約2.5cm-3cm，精油含量極高。第三等級是特級花冠，半開杯狀，花型飽滿，尺寸約2cm-2.5cm，精油含量高，性價比高。第四等級是一級花冠，半開杯狀，花型一般，尺寸約1.8cm-2cm，精油含量一般。第五個等級是小花冠，在一級花冠中挑出的尺寸小、花型差的花冠，尺寸在1.8cm以下，精油含量一般，價格低，無質(zhì)量問題。
玫瑰花蕾按照綻放程度的不同，也分為兩個等級。第一個等級是特級花蕾，又稱冠蕾，比較大外側(cè)的兩層花瓣已微微張開。第二個等級是一級花蕾，是閉合的花蕾，比較小。
平陰玫瑰花品種分類
傳統(tǒng)的平陰玫瑰一般分為三個品種：
一是單瓣紅玫瑰，其特點是花單瓣，香氣最濃，能結(jié)種子，由于花單瓣，產(chǎn)量低，故面積小，僅作為種子予以保留。
二是含苞玫瑰，其特點為形成花蕾后，不能開放，可作為中藥材培植。
三是重瓣紅玫瑰，即中國傳統(tǒng)玫瑰的代表，該品種花大色艷，香氣濃郁，瓣多瓣厚，單花徑達8厘米，單花重可達6克，成為生產(chǎn)栽培的主要品種。
平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點。被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。因此，平陰玫瑰蜚聲于世，久負(fù)盛譽，其中的頂級玫瑰，花冠王，更是百里挑一。
