沖泡白牡丹茶的時(shí)候不需要放太多的茶葉，因?yàn)轱嬘眠^(guò)濃的茶水對(duì)身體是有壞處的。白牡丹含有多種氨基酸，能有退熱解毒之功效，所以沖泡白牡丹也是有講究的。
1、杯泡法
采用杯泡法比較適合少人飲用的情況，適宜各種材質(zhì)的杯具，但選用玻璃杯為最適宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的開水先把白牡丹茶浸濕潤(rùn)，聞香，再用沸騰的開水直接沖泡。
2、蓋泡法
蓋泡法主要的沖泡步驟與杯泡法大同小異，只不過(guò)是采的量與杯泡法不一樣，采用蓋泡法只需采3克的白牡丹茶倒放蓋碗中，同樣倒入90度的開水泡濕浸潤(rùn)白牡丹茶，第一次泡的時(shí)候45秒左右即可以飲用，之后的每泡大概65秒左右。
3、壺泡法
因?yàn)椴捎玫氖菈鼐哌M(jìn)行沖泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的開水把白牡丹茶濕潤(rùn)，然后倒入100度的開水進(jìn)行悶泡，45秒到60秒就可以飲用，此時(shí)已可以聞到白牡丹茶香四揚(yáng)了。
4、大壺泡法
用大壺泡法同樣取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的開水進(jìn)行沖泡即可，喝完直接加開水，就可以從早喝到晚了，味道十分甘甜純香。
