白茶素有一年茶三年藥，七年寶的美譽，不僅具有品飲價值，還有藥效價值和收藏價值。因此很多人對白茶情有獨鐘，但喝茶有講究，喝對了時間對身體才更有利。那么喝白茶的3個時間段是什么呢？
一年茶，三年藥、七年寶
「一年茶」：因白茶屬于微發(fā)酵茶，所以剛制作出來的頭年的白茶，接近綠茶的口感，茶性會比較寒涼，因而不建議體寒者飲用，再加之滋味相對單薄，可能品飲起來稍欠豐富。
「三年藥」：但是白茶就是這樣奇妙，要是把她好好珍藏兩三年，在存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和，滋味漸柔。茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。
「七年寶」：確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。到達這個年份的白茶，喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去，會感覺整個人都輕松很多。
一天中分早上，中午，晚上。而適合飲用白茶的時間段就分布在這早上、中午、晚上：
一、早上
咱們先從早上說起，在早上喝白茶，最適合的時間恐怕就是早餐后了。人體經(jīng)過一個晚上的休息，一般會消耗大量水分，這時候人體內(nèi)的血液粘稠度和濃度會上升，會變得極需要水分。
這時候我們要做的呢就是在早飯后，慢慢的喝上一杯白茶，不僅能快速補充身體所需要的水分，還能夠起到清理腸道的作用。對于便秘這種疑難雜癥能起到很好的預防和緩解作用。而且這么做還可以稀釋我們的血液，對于血壓高的朋友也有不錯的緩解作用。不過白茶雖好，但切忌不能空腹喝，一定要在早飯后喝白茶。我們還要注意不要將白茶泡得過濃，以防造成身體不適。
二、中午
一般來說，中午十二點多吃完飯會犯困，瞇一會兒估摸就到十四點左右了。如果有茶友的中午作息時間是這樣的話，那恭喜你，再過半小時你就能趕上適合喝白茶的一個時間段：十四點半！在中午的時候我們的體內(nèi)肝火旺盛，而我們所喝的白茶富含氨基酸，飲用起來其清熱解暑的效果最為顯著。
當然，中午的時候我們除了肝火旺盛外還特愛犯困，而白茶中含有一定的咖啡堿，這個點泡上一杯白茶提神醒腦還是很有用處的。大家千萬不要覺得這個下午茶很麻煩，就不去堅持喝，要知道，在下午這個點堅持飲用白茶對于“三高”人群來說可是很有用處的，降糖、降脂、降血壓都是能照顧到的。
三、晚上
很多人害怕晚上喝茶睡不著覺，不可否認，晚上喝茶卻是會有這個弊端，但也僅是在你入睡前一兩個小時內(nèi)喝的時候才有可能發(fā)生的事情而已。對于喝白茶養(yǎng)生來說，晚上八點左右來一杯壽眉老白茶是很合適的，這個時間點喝完后，十點半左右去睡覺，豈不是很舒服？
在這個時間點上，人體的免疫系統(tǒng)極為活躍，如果在此時給它來上這么一杯老白茶，那對于人體修補免疫系統(tǒng)來說可真是有莫大的好處的。喝白茶也是講究“天時地利人和”的，雖然不是一錯過這個時間白茶就毫無作用，但是在這幾個時間點里喝白茶可以做到事半功倍，將白茶的功效更好展現(xiàn)出來。
白茶的功效
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。
2、促進血糖平衡
白茶中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。
3、明目
白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。
4、保肝護肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復。同時，二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品。
白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用。但喝茶喝對了時間才更能體現(xiàn)出白茶的功效特點。
