貢眉，有時也稱壽眉，兩者均屬于白茶。兩者都是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而”小白”就用來制造貢眉和壽眉了。
我們先從制作貢眉和壽眉的茶樹品種：采茶的角度來分析，根據(jù)官方資料陳述，貢眉原稱“白毫茶”“壽眉白茶”，貢眉一名源自清代朝廷采購。因其外形酷似壽仙眉毛，故稱壽眉白茶，采制樹種為菜茶，故稱“小白”或“南坑白”。這些資料主要是來源于建陽的古縣志。所以，我們首先可以確定的一點是，以前的壽眉和貢眉，其實就是同一種茶，只是品級上有所區(qū)別。
清代蕭氏兄弟制作的壽眉白茶被朝廷采購，當(dāng)?shù)厝税殉⒉少彽奈锲贩Q作貢品，貢品壽眉白茶，簡稱“貢眉”，稱呼即來源于此。實際上可理解為，貢眉采摘時間早于壽眉，貢眉相對壽眉會鮮嫩些，貢眉和壽眉的唯一區(qū)別就在于質(zhì)量，貢眉是上品，貢眉的質(zhì)量要優(yōu)于壽眉。
質(zhì)量區(qū)別：
貢眉和壽眉的區(qū)別不大，它們唯一的區(qū)別是質(zhì)量，貢眉是上品，貢眉的質(zhì)量要優(yōu)于壽眉。
同屬白茶：
貢眉又被成為壽眉，壽眉又被傳成為貢眉，兩者同屬于白茶。
統(tǒng)稱“小白”：
貢眉和壽眉都是以菜茶茶樹的芽葉制成的，稱為“小白”，以此與福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶相區(qū)別。
優(yōu)質(zhì)貢眉的特征：
優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可看出主脈的紅色，滋味醇爽，香氣鮮純。
貢眉和壽眉都屬于白茶，唯一的區(qū)別就在于貢眉的質(zhì)量要優(yōu)于壽眉。
綜上所述，貢眉和壽眉并無多大的區(qū)別，主要就是質(zhì)量上的一個區(qū)分。當(dāng)然，無論哪一個，都屬于白茶，都是有不錯的保健效果。而且白茶營養(yǎng)物質(zhì)豐富，向來在保健上受到一致的好評，所以我們不用擔(dān)心喝白茶會影響到身體健康。
