紅茶因?yàn)閾碛蟹浅４己竦目诟卸缓芏嗳讼矏?，紅茶是一種高發(fā)酵的茶，在剛剛制作成紅茶成品的時(shí)候，由于發(fā)酵產(chǎn)生的火氣還沒有完全揮發(fā)，所以火氣相對(duì)來說比較重，容易上火。
但是經(jīng)過一段時(shí)間的儲(chǔ)置，其火氣會(huì)慢慢降低，當(dāng)然前提是要采用合理的倉(cāng)儲(chǔ)方式，不要讓茶葉受潮變質(zhì)。紅茶的制作過程也讓紅茶本身具有了一定的火氣，比如紅茶的干燥溫度比一般茶葉要高。
很多人喜歡喝紅茶是因?yàn)樗南阄?，其?shí)，聞起來越香的紅茶，越有可能引起上火，因?yàn)椴柚饕揽扛邷靥嵯?，?duì)于一些對(duì)口味不敏感的人來說，這無疑是一種非常棒的茶，但是伴隨著的往往是引起上火。
不同烘焙方式制作的紅茶其火氣程度也不同，容易上火的人群可以選擇低溫干燥狀態(tài)下制成的紅茶，其火氣會(huì)大大減小。
綜上所訴，紅茶是的確會(huì)引起上火的，引起上火的原因是紅茶的發(fā)酵和其干燥的溫度等等。在炎熱的夏季，我們選擇性涼的綠茶，清熱去火，十分適宜。在即將來臨的冬季，紅茶就成了我們的不二選擇，暖胃養(yǎng)生。
給大家介紹一種紅茶的搭配喝法，希望大家把紅茶的作用功效發(fā)揮出來。生姜紅茶熱飲：生姜有活血化瘀和辛溫散寒的作用，茶葉有提神利尿以及中和生姜對(duì)胃的刺激的作用，兩者結(jié)合搭配在冬季飲用可以預(yù)防感冒，溫?zé)嵘⒑?，是不可多得的一種飲用方法，更是驅(qū)寒的良方。
