雪峰毛尖是什么茶？雪峰毛尖的功效與作用

　　綠茶是大家平常喝的比較多的一種茶，綠茶的種類豐富。常喝綠茶的人也許知道雪峰毛尖茶，有的甚至不知道，或者了解很少。下面我們一起來了解下雪峰毛尖是什么茶？雪峰毛尖的功效與作用。

 

　　雪峰毛尖是未發(fā)酵茶，屬于六大茶類中的綠茶。“雪峰毛尖”以其獨特的蘭花香味而聞名全國，1972年全國茶葉工作現(xiàn)場會在桃江召開，博得園內(nèi)專家好評，列入湖南十大名茶，當時與君山銀針、安化松針、高橋銀峰齊名。主要產(chǎn)品有：雪峰毛尖、雪峰綠茶、雪峰龍珠。

 

 

　　雪峰毛尖產(chǎn)于湖南省桃江縣的雪峰山。該山位于桃江縣之南，為湘西雪峰山余脈，海拔700余米，山巒起伏，竹木茂盛，土壤腐植質含量豐富，十分適應茶樹生長。桃江縣擁有茶園7000公頃，茶葉加工業(yè)迅速發(fā)展。桃江縣是雪峰山的余脈向洞庭湖過渡的環(huán)湖丘崗地帶，境內(nèi)山丘環(huán)繞，嶺谷并列，素有全國產(chǎn)茶大縣之稱。1972年全國茶葉生產(chǎn)現(xiàn)場經(jīng)驗交流會在桃江縣召開，同時“雪峰山毛尖”獲湖南十大名茶之一；1977年全國茶葉加工機械座談會在桃江縣召開；1984年產(chǎn)茶15.6萬擔，居全國8大產(chǎn)茶縣的第四位，被國家定為“中國茶葉之鄉(xiāng)”；2001年被湖南省定為茶園基地縣；2002年“雪峰山”牌雪峰毛尖（綠茶）獲“中國湖南第四屆（國際）農(nóng)博會最暢銷產(chǎn)品”獎，并被湖南省消委評為推薦品牌。

 

　　雪峰毛尖采制技術獨特。它吸收了高橋銀峰、安化松針等優(yōu)點，創(chuàng)造了自己一套技術，整個加工工藝，既有西湖龍井茶那樣少出茶汁保持翠綠的做工，又有高橋銀峰、古丈毛尖那種低溫搓揉與提毫的特技，因而成為一種獨具風格的名茶。

 

 

　　本世紀50年代后，雪峰山辦起了茶葉試驗場，不久這里便成為湖南桃江縣茶葉生產(chǎn)示范和茶葉技術力量培訓中心。雪峰毛尖也隨之誕生。“雪峰山”茶生長在海拔700余米、終年云霧繚繞的桃江縣境雪峰山脈，這里山巒起伏、翠峰疊嶂、竹木蔥郁，晝夜?jié)癫畲螅临|肥沃、遠離污染，是天然的無公害生態(tài)茶基地。采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結合精制而成，具有條索緊細、澤潤、湯色黃綠明亮、香氣清爽持久、滋味鮮醇回甘、葉底綠活嫩勻的特點，屬典型的高山云霧茶，是名優(yōu)茶之珍品。茶葉中含有500多種對人體有益物質，具有殺菌、抗輻射、預防心臟病，降壓美容等多種作用。

 

　　功效1、興奮作用

 

　　雪峰毛尖茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

 

　　功效2、利尿作用

 

　　雪峰毛尖茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

 

　　功效3、強心解痙作用

 

　　咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

　　功效4、抗輻射作用

 

　　綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產(chǎn)品對人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于雪峰毛尖中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發(fā)的一些病癥。

 

　　功效5、抗菌

 

　　雪峰毛尖富含茶多酚和鞣酸，這些成分能夠凝固細菌的蛋白質，殺死細菌。若外傷破皮，使用一些濃水沖洗患處，能起到消炎、殺菌之效。對于口腔發(fā)炎、咽喉腫痛等癥，也有一定的治療功效哦。

 

　　功效6、減肥

 

　　雪峰毛尖含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，對蛋白質、脂肪等有較好的分解作用，有利于促進脂肪代謝功能，常飲能起到較好的減肥作用。

 

　　通過本文的介紹，大家對雪峰毛尖有一定的了解了，雪峰毛尖屬于綠茶類，是很多茶友都喜歡的茶，口感香甜，滋味鮮爽，常喝對身體的保健功效與作用也十分顯著。