白霜霧毫的泡法
?。?)白霜霧毫茶1茶匙(5克):1杯水。按這個比例可以泡出一杯茶。
?。?)取出所需分量的秦巴霧毫茶放入濾茶網(wǎng)或濾茶篩。
(3)把水注入一個不易產(chǎn)生化學反應的壺中(陶瓷、玻璃和不銹鋼的都行)加熱至約華氏180度(攝氏80度)。你可用煮糖果溫度計來測溫,沒有的話,留意不要把水煮開就行。
?。?)把裝著白霜霧毫茶的濾茶網(wǎng)或濾茶篩架在一個空的大杯或茶杯上。
?。?)把剛才煮得很熱的水通過濾茶網(wǎng)或濾茶篩倒在杯中,注意水要沒過茶葉。
(6)把白霜霧毫茶浸泡2-3分鐘,不能更久,不然你的茶就會有點苦澀味兒了。
(7)把濾茶網(wǎng)或濾茶篩與茶葉拿開。
?。?)等茶稍涼一點兒,趁熱享用白霜霧毫茶。
白霜霧毫的禁忌
1、禁忌喝頭遍茶:因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶:因為新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
適量的喝白霜霧毫茶確實對身體有好處的,但是要注意飲茶禁忌,正確合理的品飲。如果飲用不當,反而會不利于身體健康。喝茶保健養(yǎng)生,也是講究方法的。