安吉白茶過期了還能喝嗎?
安吉白茶過期能不能喝,還應(yīng)根據(jù)具體情況來看。一般在過期了且沒有變質(zhì)的情況下,安吉白茶也還可以喝,只是過期的安吉白茶口感滋味會變差,營養(yǎng)也會流失,此時飲用沒有太大的意義。當(dāng)然,如果安吉白茶過期且變質(zhì)的情況下那就不能喝,否則會影響到身體健康。因此出現(xiàn)以下幾種情況過期的安吉白茶不能喝:
1、干茶發(fā)霉或長毛,出現(xiàn)異味;色澤暗沉、無光。
2、沖泡后的茶湯顏色變褐、變暗、變渾濁。
3、品一小口茶湯,如果口感鮮爽度低、有陳味,則說明安吉白茶品質(zhì)已經(jīng)發(fā)生變化。
只要過期的安吉白茶出現(xiàn)上述三種情況,我們就不要喝了,以免危害到身體健康。另外,雖說安吉白茶過期了在沒有變質(zhì)的情況下還能喝,但是此時的安吉白茶沒什么品飲價值,所以建議盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完,這樣才能品嘗到安吉白茶純正的滋味。
那安吉白茶保質(zhì)期是多久?
據(jù)相關(guān)的資料顯示,茶葉的發(fā)酵程度越高,越容易保質(zhì),其保質(zhì)期限就越長。而安吉白茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶類,相對而言,保質(zhì)期限較短,一般為6個月,最長的有有18個月左右。
關(guān)于安吉白茶保質(zhì)期有多久,一般根據(jù)國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來限定。對于散裝的安吉白茶,專家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng),也可以適當(dāng)延長到6個月內(nèi)喝完。
如果是紙袋或罐裝的安吉白茶,保質(zhì)期限一般都有12個月。同樣,如果保存得好,也可以適當(dāng)放置18個月左右。
總的來說,對于安吉白茶的保質(zhì)期有多長,我們一般都是根據(jù)包裝上標(biāo)明保質(zhì)期來判斷的。
安吉白茶怎么泡了喝?
為突出安吉白茶“形似鳳羽、色如玉霜、葉白筋翠、香如蕙蘭、甘爽鮮靈”的特點(diǎn),建議投茶比例為每150毫升水投茶3克、水溫以70~85℃為宜,每道浸泡時間控制在30秒左右。品飲安吉白茶以三道為佳。
此外還有以下幾點(diǎn)建議:
?。?)飲用安吉白茶,通常選用透明度好的玻璃杯或蓋碗,便于襯托碧綠的茶葉和茶湯。
(2)為了潔凈杯具,同時提高杯身的溫度,最終提升泡茶時茶葉的香氣,所以在正式投茶前需溫具一遍。
?。?)安吉白茶透明的葉張和翠綠的莖脈是其獨(dú)有的特征,沖泡品飲時可以欣賞到?jīng)_泡后的茶葉在杯中優(yōu)美的姿態(tài),且葉底呈玉白色,清新可人。
?。?)品飲安吉白茶時先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動的玉白透明形似蘭花的芽葉,然后小口品飲,茶味鮮爽,回味甘甜,口齒留香。
本次內(nèi)容就介紹到這里。喝安吉白茶建議大家盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完。如果安吉白茶不僅過期還變質(zhì)了,那么一定是不能喝的,否則會危害到身體健康,要多注意。