梅占茶的功效與作用
1、降脂減肥
茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等能增加胃液分泌,調(diào)節(jié)脂肪代謝,降低血脂和膽固醇,所有喝茶能降脂減肥。
2、提神
喝茶能加快腦子運(yùn)轉(zhuǎn)速度,消除疲勞,提高工作效率。因?yàn)椴枞~中的咖啡堿被人體吸收后,既能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓頭腦保持清醒,思維敏捷,還能加快血液循環(huán),活躍筋骨、促進(jìn)新陳代謝讓人消除疲勞。
3、延年益壽
經(jīng)常喝茶能延年益壽,梅占茶中所含的茶單寧可控制人體產(chǎn)生的過酸化脂質(zhì),防止老化。日本一位科學(xué)家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較,得出的結(jié)論是茶單寧的,茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠(yuǎn)遠(yuǎn)要好。
4、護(hù)齒明目
茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克~15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示,在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗(yàn),齲齒率可降低80%。另據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查,在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%;無飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因?yàn)椴枞~中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
5、美容護(hù)膚
茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
梅占茶的特點(diǎn)
干茶:烏褐中帶綠,有光澤,有不太明顯的霜,條索緊結(jié)彎曲,還帶有一絲淡淡的火香味。
茶湯:湯色淡黃至金黃,清澈明亮;頭泡還帶有淡淡的火香,二泡之后火香消失,花香盡顯,而且香氣持久,非常特別;內(nèi)質(zhì)感很好;茶湯順滑,厚且細(xì)膩;回甘快而持久;但該茶不算很耐泡,但各泡之間茶湯的內(nèi)溶物相差不大,六泡之后開始減弱。
葉底:綠潤;葉邊緣紅邊顯,均勻明凈;邊緣破碎少;葉片肥厚;彈性極佳;香氣清爽而正。
總體而言,這是一款比較好的一泡茶,有梅占茶樹品種特有的氣質(zhì),再加上巖茶的制作工藝,香氣口感都算不錯。
本次內(nèi)容就介紹到這里。梅占茶是安溪六大名茶之一。無性系品種。外形品質(zhì)不錯,內(nèi)含物豐富,常飲的益處很多,不過沖泡飲用的時候也要適量,不可過量飲用。