淳安大方茶功效
1、抗衰老
淳安大方茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。淳安大方茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究顯示,淳安大方茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此淳安大方茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。淳安大方茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
淳安大方茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
淳安大方茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
6、改善消化不良情況
近年的研究報告顯示,淳安大方茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點淳安大方茶減輕病況。其實喝淳安大方茶真的不錯,唯一注意的是晚上不要喝的過量,以免引起失眠。
淳安大方茶沖泡方法
?。?)洗凈茶具:(無色透明玻璃杯即可,這種杯子便于充分欣賞和感受名貴綠茶的外形和內(nèi)質(zhì)。)
?。?)品茶前,先觀茶的色澤和形狀,從觀賞中可以充分領略各種名茶的地域性的天然風韻和工藝特色,稱為“賞茶”
?。?)沖泡的具體操作有上、中兩種投法。上投法。泡時先將85~90°C開水沖入洗凈茶杯,然后投入茶葉,稍許,便可觀賞到茶葉在水中緩慢舒展、游動的姿態(tài)。中投法。先將茶入杯,沖入開水至杯容量1/3時,稍待2分鐘,待茶吸水舒展后再沖至滿杯。
(4)細品:茶湯涼至適口后,品嘗茶湯滋味,宜小口品啜,緩慢吞咽,讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸,同時舌鼻并用,品出茶香,細細領略名茶風韻,此為一開茶。
?。?)飲至杯中茶湯尚余1/3時,繼續(xù)加開水,謂之二開茶、三開茶。沖泡一般以2~3次為宜。若需再飲,那么,要重新放入茶葉沖泡。
上述內(nèi)容就介紹到這里。淳安大方茶是一種綠茶,茶葉中保留的天然物質(zhì)成分比較多,所以有較好的保健效果。可以經(jīng)常適量飲用保健身體健康,不過飲用時要注意飲茶禁忌。