攢林茶的功效與作用
1、提神醒腦
陸游在《試茶》寫(xiě)到：“北窗高臥鼾如雷，誰(shuí)遣香草換夢(mèng)回。”說(shuō)明茶葉有提神醒腦作用。茶葉之所以提神，是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿，咖啡堿能一定程度興奮中樞神經(jīng)和大腦皮層，起到提神益思、清心的效果。
2、殺菌消炎
研究顯示，茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。春季病毒、細(xì)菌滋生，多喝攢林茶保健康。
3、促消化
唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載，就是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的功效。由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。大魚(yú)大肉，積滯不消化喝攢林茶就可以幫助消化。
4、減少輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有關(guān)醫(yī)療部門(mén)臨床試驗(yàn)證實(shí)，腫瘤患者在放射治療過(guò)程中，可能會(huì)引起白血球減少的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療效果很好。上班族面對(duì)電腦時(shí)間特別多，不自覺(jué)受到輻射傷害，選擇攢林茶確實(shí)是白領(lǐng)辦公首選。
5、延緩衰老
攢林茶中的茶多酚和維生素具有很強(qiáng)的抗氧化力和生理活性，能有效清除人體內(nèi)的自由基。人體的衰老和疾病，很大程度上與人體中過(guò)量的自由基有關(guān)。有試驗(yàn)證實(shí)，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
6、保護(hù)牙齒
攢林茶中的氟和多酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)牙齒有益。茶湯可以有效抑制人體鈣質(zhì)的減少，還配合殺菌消毒的效果，這對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、固齒，都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示，在小學(xué)生中進(jìn)行“茶水漱口”試驗(yàn)，齲齒率大大降低。同時(shí)還能有效清除口臭，清新口氣。
7、降血脂
茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
不適合喝攢林茶的人群
1、感冒發(fā)熱人群
茶中的茶堿有興奮中樞神經(jīng)、加強(qiáng)血液循環(huán)及加速心跳的作用。感冒發(fā)熱本身的心跳及血壓已比平時(shí)高了，如果飲茶，由于茶堿的作用，會(huì)使體溫更快上升。而且，鞣酸有收斂的作用，會(huì)直接影響汗液的排出，體內(nèi)的熱量得不到應(yīng)有的渲泄，體溫自然就會(huì)更高了。
2、消化道潰瘍?nèi)巳?/strong>
攢林茶中的咖啡堿會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生一定的刺激作用，因此，脾胃功能欠佳的人群不適合喝攢林茶。
3、經(jīng)期女性
攢林茶屬于涼性的茶，食用后會(huì)增加身體寒氣，因此，寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合喝攢林茶，以免體內(nèi)寒氣過(guò)重，引起宮寒痛經(jīng)等癥。
4、孕期、哺乳期女性
茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷。茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌。
上述內(nèi)容就介紹到這里。茶葉雖好，但也有不適宜飲用的人群，喝茶需要根據(jù)自身情況而定。在不適合喝茶的情況下就最好不喝了，以免影響到身體健康。
