喝官莊毛尖的好處
（1）抗茵消炎功效：官莊毛尖具有收斂、抗茵、消炎等作用，能預(yù)防腸道傳染病。
?。?）防齲齒的作用：官莊毛尖的抗茵、消炎作用，能防止齲齒生成，所以每天飯后養(yǎng)成用官莊毛尖茶水漱口的好習(xí)慣，有利于口腔衛(wèi)生。
?。?）分解煙草毒素的作用：官莊毛尖茶能分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的危害。
（4）止血、止痛：官莊毛尖茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以對清洗小傷口、止血、止痛等作用明顯。
?。?）消滯、減脂：提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、減脂之功效。
?。?）軟化血管：每天喝官莊毛尖茶可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。
飲用禁忌
1、禁忌喝頭遍茶：因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶：因?yàn)樾虏璐娣艜r間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
官莊毛尖的泡法
（1）潔具：先用開水把茶具沖洗干凈，這樣既可以先洗杯又可以達(dá)到溫杯的效果。
?。?）投茶：用茶匙取出適量的官莊毛尖茶葉放入蓋碗中，茶葉無需過多，一般為茶碗的一半左右就可以了。
?。?）洗茶：將燒開的開水倒入蓋碗中，對茶葉進(jìn)行沖燙，去除茶葉中的雜質(zhì)，時間不用很長，兩三秒時間就可以，然后將洗茶水倒掉。
?。?）沖泡：向蓋碗中沖入沸水進(jìn)行沖泡，水量一般在蓋碗的九分處就可以了，不用太滿。
本次內(nèi)容就介紹到這里。官莊毛尖屬于綠茶，所以茶葉中保留的天然營養(yǎng)物質(zhì)比較多，經(jīng)常飲用可以保健身體健康。但是，喝官莊毛尖也有禁忌，要注意正確合理的飲用。
