蓮心茶是漢族傳統(tǒng)名茶。因形似蓮子瓣心而得名，產(chǎn)于福建省太姥山景色秀麗，崖林之間茶樹(shù)叢生。相傳，早在光緒年聞，太姥山麓的白琳一帶，茶樹(shù)已廣為種植。到了本世紀(jì)30年代，蓮心茶以茶中珍品聞名海內(nèi)外。用蓮心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，為茶中的佼佼者，深受東南亞僑胞的喜愛(ài)。
蓮心茶的功效
1、清心去熱。蓮芯有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
2、治便秘。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。
3、養(yǎng)心健腦。蓮子有養(yǎng)心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
4、降壓。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。
中醫(yī)認(rèn)為，蓮子心性涼味苦，有清心火，降血壓，止汗，養(yǎng)神作用，用之泡茶飲，適宜於高血壓頭昏，心煩失眠，夢(mèng)遺滑精和盜汗之人。
蓮子芯泡水注意事項(xiàng)
1、蓮子心適宜一些失眠多夢(mèng)、體質(zhì)虛弱以及脾氣虛等人服用，但是蓮子心不適合長(zhǎng)期服用，特別是一些體質(zhì)偏寒的人。
2、一些大便干結(jié)難解,或腹部脹滿(mǎn)的人也應(yīng)該切忌蓮子心。
3、蓮子心適用于輕度失眠人群，但是若是長(zhǎng)久不見(jiàn)效，可以服用安定，但是不可長(zhǎng)期服用安定，因?yàn)榘捕▽?duì)身體有較大傷害。
