消脂減肥
綠茶★★★☆☆
烏龍茶★★★★☆
紅茶★★☆☆☆
普洱茶★★★★★
普洱,很早就被譽(yù)為茶中減肥之冠。許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%(當(dāng)然視個(gè)體而不同)。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示,因?yàn)樗?jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
清熱去火
綠茶:★★★★★
烏龍茶:★★★★☆
紅茶:★☆☆☆☆
普洱茶:★★★☆☆
綠茶是不發(fā)酵茶,性寒,去火、消炎效果好。但是胃寒的人最好不要飲用綠茶。
養(yǎng)胃護(hù)胃
綠茶:★☆☆☆☆
烏龍茶:★★★★☆
紅茶:★★★★★
普洱茶:★★★☆☆
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
問(wèn)答
問(wèn):我腸胃不好,經(jīng)常消化不良,我該喝什么茶?
答:建議喝紅茶和熟普洱茶。
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
問(wèn):我經(jīng)常加班,我該喝什么茶?
答:建議喝一些綠茶(例如黃山毛峰,西湖龍井,太平猴魁,六安瓜片等)和烏龍茶,這2種茶都具有提神的功效。
問(wèn):我是上班族,每天對(duì)著電腦,輻射很大,我該喝什么茶?
答:對(duì)于白領(lǐng)上班經(jīng)常對(duì)著電腦,輻射很大,容易對(duì)皮膚和健康帶來(lái)危害,經(jīng)常喝些綠茶比較合適,綠茶(例如西湖龍井,黃山毛峰等)具有抗輻射的功效,而且沖泡方便,普通玻璃杯放點(diǎn)茶葉沖開(kāi)水即可飲用,非常方便。
問(wèn):我老公是個(gè)煙鬼,喝什么茶能去煙味,清肺去痰?
答:經(jīng)常抽煙的人,可以喝一些綠茶和烏龍茶,比如西湖龍井,黃山毛峰,鐵觀音之類(lèi),都有比較好的去煙味和清肺去痰的效果,而且非常明顯。
問(wèn):我想減肥,我該喝什么茶?
答:減肥適合喝鐵觀音等烏龍茶和生的普洱茶。
人的脂肪細(xì)胞中,未被消耗的能量,被當(dāng)作中性脂肪來(lái)儲(chǔ)存,以便運(yùn)動(dòng)時(shí)作為能源使用。這個(gè)時(shí)候,中性脂肪在類(lèi)蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源來(lái)使用。飲用烏龍茶可以提升類(lèi)蛋白脂肪酶的功能。也就是說(shuō),并非烏龍茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以飲用烏龍茶后,脂肪代謝量也相對(duì)地提高了,從而起到了減肥瘦身的功效。
問(wèn):我經(jīng)常上火,應(yīng)該喝什么茶去火?
答:鐵觀音具有清熱降火作用茶葉是防暑降溫的好飲料。李時(shí)珍《本草綱目》載:“茶苦味寒,……最能降火,火為百病,火降則上清矣。……溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則借火氣而升散。”在盛夏三伏天,酷日當(dāng)空,暑氣逼人的時(shí)候,飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音,都會(huì)感到身心涼爽,生津解暑。
問(wèn):喝什么茶,可以抗氧化、延緩衰老?
答:紅茶(祁門(mén)紅茶)、白茶(白牡丹,白毫銀針)和黑茶(普洱茶)都有抗衰老的功效:
研究結(jié)果表明,“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。