古勞茶的功效
1、抗衰老
有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
3、美容護膚
茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
4、醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
6、緩解疲勞
古勞茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。古勞茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因為如此,建議上午飲用古勞茶,以免影響睡覺。
古勞茶的禁忌
1、剛上市的新茶要過段時間才喝
雖然早春茶貴如金。剛剛買來的茶很想喝上一口。但是,老茶農(nóng)說,因為古勞茶通常都是炒制烘制的。剛剛加工的古勞茶難免會存在火氣,過早過多飲用會造成上火。因而只需要把加工后的茶葉存放半個月左右,待它的火氣消散了自然就可以放心引用了。
2、感冒藥、含金屬補劑等不要隨茶服用
茶葉里有大量的單寧酸(鞣酸或稱茶單寧)。感冒藥中含有堿性物質(zhì)。兩者中和會大大降低藥物的藥性。而且茶葉中的咖啡堿、茶堿具有強心利尿,提神醒腦作用。感冒時過量服用會導致人體心跳過快,過于興奮。對心臟也不好。
因為茶葉中的茶多酚會與金屬離子發(fā)生化學反應(yīng)。(絡(luò)合反應(yīng)),降低藥物療效。
所以諸如鈣片(乳酸鈣、葡萄糖酸鈣)、含鐵類的(含鐵補血的、硫酸亞鐵、碳酸亞鐵)、含鋁類(治療胃酸過多的“氫氧化鋁”、胃舒平“復方氫氧化鋁”,鎮(zhèn)痛的“阿司匹林”等)的還有含鈷類的藥物不能隨茶服用。
3、飯后不能立即飲茶
古勞茶內(nèi)的芳香類化合物能夠起到溶解脂肪作用;咖啡因,維生素B1等能夠促進胃酸分泌,達到消食作用。因而古勞茶能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。
但是古勞茶性寒,飯后立即服用反而會對腸胃造成傷害。所以應(yīng)該是飯后至少三十分鐘后再飲茶更為合適。
4、空腹不能喝茶
古勞茶性寒,空腹的時候,直接飲用古勞茶會對刺激腸胃。同時茶葉會稀釋胃液,降低消化功能。
5、睡前不宜飲茶
茶葉中含有大量咖啡因茶堿。睡前飲茶容易神經(jīng)興奮,導致失眠。尤其是新采摘的古勞茶,興奮作用更加明顯。
以上內(nèi)容就介紹到這里。古勞茶未經(jīng)發(fā)酵,所以性質(zhì)寒涼。適宜高血壓、高血脂、油膩食品食用過多者、長期吸煙飲酒過多、小便不利等人群飲用。而體質(zhì)本身寒涼、腸胃不適的人群不宜飲用。