黎平雀舌的功效與作用
1、清洗腸道
雀舌茶在不影響我們腸內(nèi)有益菌繁衍的前提下，可以迅速殺死其它有害細菌，對腸道有一定的清洗效果。平時適當喝一些雀舌茶，對我們的腸胃有一定的幫助。
2、醒腦提神
雀舌茶不只口感香正，并且還清腦提神。這是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊，能夠暫時驅走睡意，還你一個清醒的大腦。并且雀舌茶中的鋅元素含量很高，每天飲用，就完全能夠滿意人體對鋅的吸收需求。
3、美容養(yǎng)顏
雀舌茶能夠極好的按捺紫外線的侵入，盡管效果沒有防曬霜那么顯著，但仍是能夠從內(nèi)調(diào)度一下。并且雀舌茶能使人體內(nèi)SOD的活性進步，然后推遲變老，有用的按捺皮膚老化。
黎平雀舌飲用禁忌
喝雀舌茶雖然有許多好處，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都適合喝茶。“一般一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。”
此外，缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應盡量不喝或少喝雀舌；不要在空腹時飲茶，起床后便立即飲茶一杯的習慣對健康無益；不要睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強的興奮大腦的作用，睡前飲茶不僅影響睡眠，日久還會造成失眠。
黎平雀舌泡法
沖泡雀舌要選擇純凈水，這樣沖泡出來的茶品質會更好。還有要選擇瓷質的器皿，這樣沖泡出來的雀舌口感會更好。
在泡茶之前，應該要把茶具清洗一遍，然后再往里面加水，大約過三十秒，讓杯子發(fā)熱，這樣泡的茶會更優(yōu)質。
在倒水的時候，要注意把握好比例，水太少則茶濃，太多則茶稀，要掌握好度。如果是200ml左右的杯子，應該加入4g茶葉為宜。然后加蓋輕晃。水的溫度過高或者過低，對泡出的茶葉味道都是有很大影響的，建議注意控制在85℃最好。
泡上一段時間后，預計差不多后，可以把茶分到不同的杯子中，觀察茶的顏色，這時候茶會因為氧化而變黃，是正常現(xiàn)象，茶葉這時候就已經(jīng)泡好了。
以上內(nèi)容就介紹到這里。黎平雀舌是綠茶，具有綠茶特殊的保健功效，其茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等物質比較豐富，合理的飲用可以起到保健養(yǎng)生的作用。
