溈江白毛尖的功能
?。?）溈江白毛是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。而溈江白毛茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，納米黃茶更能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。
?。?）納溈江白毛茶茶根的利用是用來按摩二扇門（無名指本節(jié)處）能使微量元素透入穴位，增強(qiáng)穴位磁場產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用，增加脂肪代謝。
（3）溈江白毛茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防治食道癌有明顯功效。此外，溈江白毛茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及
那么，溈江白毛尖怎么泡呢？具體方法如下：
1、白毛尖茶的用量
平時沖泡白毛尖茶時，茶葉的用量很重要，多數(shù)人講究，是三分茶七分水，也可以是四分茶六分水，毛尖茶在沖泡時還適合中投，也就是把茶具中先倒入三分之一的開水，然后再投茶，投茶以后要搖動杯子，等茶葉浸潤以后再次注水。
2、白毛尖茶具有選擇
沖泡白毛尖不但是為也品嘗它的茶湯，還要觀賞它的茶時慢慢伸展的過程，因此最好選擇透明的玻璃茶具，也可以選擇質(zhì)量好一些白瓷茶具。茶具不能帶蓋，而且在用它們沖泡白毛尖以后，要用開水把茶具溫?zé)嵋幌隆?/div>
3、白毛尖的具體沖泡步驟
白毛尖沖泡時要先把開水倒入茶具三分之一處，再把茶葉投入水中，三十秒以后再次注水，到茶杯的八成滿就可以。這時要聞茶香，觀常茶葉的變化，三分鐘以后茶湯就能取同飲用，但是一次不能取太多，三分之二左右就可以，取出以后要及時續(xù)水，二泡時間可以在五分鐘左右。
上述內(nèi)容就介紹到這里，溈江白毛尖是黃茶的一種，具有黃茶同樣的價值功效，飲用可以起到保健身體的作用。因此，喝溈江白毛尖也是不錯的。
