喝紅茶與綠茶各有什么好處

 

 

　　紅茶的暖胃養(yǎng)胃功效非常突出。紅茶的暖胃養(yǎng)胃功效堪比昂貴的大紅袍陳茶，在秋季冬季非常適合喝紅茶。

 

　　人在空腹的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，因為綠茶中所含的茶多酚具有收斂性，對人的胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了，紅茶經(jīng)過全發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化，比起綠茶，紅茶溫潤柔和，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶，加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

 

 

　　經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼可由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。

 

　　從中國地區(qū)夏季飲料銷售記錄，雀巢、康師傅的紅茶罐裝飲料一直是排名前列的。夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡賤控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。此外，紅茶還是極佳的運動飲料，除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝，因為紅茶中的微量咖啡堿具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。

 

 

　　英國科學(xué)家的最新研究證明，紅茶對糖尿病人有好處，紅茶能夠刺激胰島素的分泌，降低餐后血糖的峰值。習(xí)慣于食用肉制品也非常適合喝紅茶，有助于消化降脂。

 

　　在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率,擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

 

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

 

 

　　據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。

 

 

　　紅茶含有大量的咖啡堿成分，咖啡堿具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用，對于容易乏憊的人群，有消除疲勞、提神醒腦的效果。

 

 

　　紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)成分，能夠增強腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，促使尿量的增加，對于尿路不暢的人群，有利尿的作用。

 

　　紅茶是全發(fā)酵茶，茶性溫和，紅茶中含有的物質(zhì)成分，能在胃部形成一種保護粘膜，有養(yǎng)胃護胃的功效，胃部不適、胃潰瘍的人群，經(jīng)常飲用，有一定治療的效果。

 

 

　　研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天飲用紅茶，血管的舒張度會增加，紅茶具有舒張血管的作用，對于心臟病患者有一定的輔助治療作用。

 

 

　　綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

 

 

　　研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

 

　　科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

 

 

　　綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

 

　　綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

 

 

　　專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。

 

　　近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。其實喝綠茶真的不錯，唯一注意的是晚上不要喝的過量，以免引起失眠。

 

 

 

　　白領(lǐng)辦公室一族，上班長時間對著電腦，輻射很大，容易對皮膚和健康帶來危害，適宜經(jīng)常喝些綠茶。因為綠茶具有抗輻射的功效，而且沖泡方便，普通玻璃杯放點茶葉沖開水即可飲用，非常方便。

 

　　而且，綠茶中含有的咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精準(zhǔn)度?！渡褶r(nóng)本草》中說“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。”對于辦公室一族來說，用腦較多，有一杯綠茶常伴，可顯著提高工作效率，緩解工作疲勞。

 

　　對于燥熱體質(zhì)的人群來說，怕熱、皮膚干、眼睛干澀、咽干口燥，還有長痘、咽喉腫痛、口腔潰瘍常常光顧，不僅身體不適，更是有害形象。這時候，你需要來一杯綠茶，清爽微甘，去火降躁。

 

 

　　煙酒茶是中華民族特有的傳統(tǒng)文化和習(xí)慣，在人際交往中扮演著重要的媒介。但長期抽煙，百害而無一利，會帶來腦部疾病、心血管疾病、白內(nèi)障、癌癥等多種疾病。

 

　　喝茶卻是最健康的生活，最簡單的養(yǎng)生。經(jīng)常抽煙的人，可以多喝一些綠茶，有比較好的去煙味和清肺去痰的效果。

 

　　愛美之心，人皆有之，尤其女性群體，更為在意自己的容貌身形氣質(zhì)。綠茶較強的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地預(yù)防衰老。而綠茶在美白護膚方面的作用，也是被公認的。

 

　　綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙?，F(xiàn)在很多女性美容產(chǎn)品中都添加了茶葉成分。常飲綠茶，有幫助愛美的女性朋友們緩和炎癥、修復(fù)皮膚損傷的功效。

 

　　綠茶越來越受到追求健康的現(xiàn)代人的追捧。除了脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱的朋友，應(yīng)該說大部分的正常人都可以適量喝一點綠茶，讓自己好好享受綠茶的清心爽意。

 

　　上述內(nèi)容就介紹到這里，無論是喝紅茶還是綠茶都是有益身體健康的。只是在選擇飲用的時候，我們還是要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇為好。如果是寒性體質(zhì)的人群就選擇紅茶，而體質(zhì)燥熱的就選擇綠茶，另外，腸胃不好的人群不適合喝綠茶，要多注意。