西湖龍井屬綠茶，中國十大名茶之一。西湖龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。那么喝西湖龍井茶有什么好處呢？
1、可以延年益壽
西湖龍井茶中的兒茶素、胡蘿卜素和為維他命含量都比較豐富，這些物質可以幫人體清楚自由基來延緩衰老，并且這些物質清楚電腦等電子設備發(fā)出的輻射，預防癌癥。最新的醫(yī)學研究也已經(jīng)表明，西湖龍井茶還可防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病而且可預防感冒、蛀牙及消除口臭等。
2、抗菌殺菌
西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，西湖龍井茶中有益成分多酚有助于保護消化道，防止消化道腫瘤發(fā)生。同時用西湖龍井茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌，保持口腔清潔。西湖龍井茶含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
3、益思健腦
西湖龍井茶是一種珍貴、高尚的飲料，飲西湖龍井茶是精神上的享受，是一種審美且具有藝術性的行為，是一種修身養(yǎng)性的方法。聰明的女孩才會喝西湖龍井茶，一則可以增加嫻靜氣質;二則西湖龍井茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。
而且西湖龍井茶中的咖啡因遠比咖啡的含量少，對人體的刺激性較咖啡小。研究結果表明，每天喝西湖龍井茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者沒有大的區(qū)別。
4、美白及防紫外線
誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線，就算是年輕女性也不例外。專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，西湖龍井茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。想美白和預防感冒就要多喝西湖龍井茶。
5、西湖龍井茶瘦身
西湖龍井茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，西湖龍井茶瘦身更為平和有效。
6、可以提高皮膚的抗氧化能力
西湖龍井茶對皮膚的最大好處便是可以提高皮膚的抗氧化能力。我們的皮膚很大部分都是暴露在空氣中的，尤其是臉部，皮膚會跟空氣中的氧氣發(fā)生一些反應，讓皮膚變暗、長色斑。西湖龍井茶中的營養(yǎng)物質可以減慢皮膚發(fā)生氧化反應的速率，達到抗衰老的功效。
7、可以緩解壓力
西湖龍井茶的一大特色就在于西湖龍井茶的香氣，西湖龍井茶的香氣有舒緩、放松心情的感受。西湖龍井的香氣可以讓人緩解壓力。壓力過大是當代大部分都會遇到的問題，壓力過大是導致失眠、皮膚暗淡無光的主要原因。所以經(jīng)常和西湖龍井綠茶可以讓人放松心情繼而保護皮膚。
常喝西湖龍井茶對身體好處多多，但對于喝西湖龍井茶需要注意的是：“茶葉越新鮮越好”，這是一個悖論。因為新鮮的茶葉中酚類物質、醛類物質、醇類物質還沒有被完全氧化，長期應用新茶，會導致腹瀉等不適癥狀。所以新茶最好可以存放半個月，讓這些物質進行充分的氧化，所以存放半個月的新茶最好。
