蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶，稱之復(fù)合茶或再加工茶。早在上個世紀(jì)90年代中期已在福建、海南、云南、廣東、廣西等地茶葉市場普遍流通。主要的產(chǎn)地在福建的安溪縣和海南省，經(jīng)銷商多達(dá)幾百家，在海南的旅游購物市場、云南、福建、廣東的的茶葉批發(fā)市場銷量非常大。
蘭貴人茶的品質(zhì)
由于蘭貴人茶是根據(jù)中醫(yī)學(xué)和中藥學(xué)“五味”的理論而設(shè)計(jì)的。五味是指：辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能發(fā)散、行氣。酸能收斂、收濕。苦能瀉下、燥澀、降逆，甘能補(bǔ)益，咸能軟堅(jiān)散結(jié)。因此，品質(zhì)控制要求：
1、在蘭貴人茶的配料中主要有甘草粉和西洋參葉粉和添香的輔料，都必須是天然植物。在香氣添加部分各廠家可有所不同，有加桂花香、香蘭香、玫瑰香，其綜合香氣都大同小異；
2、整個配香加味過程，必須按照食品衛(wèi)生與安全的規(guī)定執(zhí)行；
3、蘭貴人茶的茶湯要求是微苦而回甘，或者是先苦澀而后甘，或是甘、苦而微酸或微澀，引用者引入茶湯后初入口覺得鮮醇可口，甘甜或甘澀適宜，并具有烏龍茶的醇厚和色澤，入咽后意味無窮。
蘭貴人茶的功效與作用
1、飲蘭貴人茶后更具有生津止渴，神清氣爽，美容、養(yǎng)顏的功效。
2、喝蘭貴人茶對胃寒、胃脹氣，慢性胃炎起養(yǎng)胃、補(bǔ)胃的作用。
3、加入7~8粒紅棗燉來喝，對女性可補(bǔ)血，養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
4、久含干茶可去口氣，去異味。
蘭貴人是中國歷代宮廷供茶，是五百年前專給皇帝喝的貢品，有幾千年的歷史。原產(chǎn)地在我國臺灣省，今在我國海南省也可以見到，蘭貴人茶除了保健養(yǎng)生功效顯著外，其色味清香、回味悠長，喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味，故稱為“蘭貴人”。
