經常喝六安瓜片的好處

　　六安瓜片的化學成分具有非常的保健作用。其化學成分是由3.5-7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。

 

　　茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質，也是人體必需的。

 

 

　　六安瓜片含有大量的茶堿和咖啡因成分，有活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用。常飲此茶，有助于減少脂肪細胞堆積，從而起到良好的減肥作用。想要減肥的朋友，不妨試試。

 

 

　　研究表明，六安瓜片茶中含有的兒茶素，對引起人體致病的部分細菌有抑制功效，同時還具有改善腸胃消化不良之功。如由細菌引起的急性腹瀉，可以適當喝些六安瓜片茶來幫助減輕病癥

 

　　兒茶素除了能抑菌，還能降低血漿中的總膽固醇、游離膽固醇和三酸甘油酯等。高血脂患者，平時可以適量喝些六安瓜片茶，對人體有一定的好處。

 

 

　　六安瓜片茶是綠茶，屬不發(fā)酵茶，含有較多的茶多酚、兒茶素等成分，這些成分具有顯著提高SOD活性的功效。因此，常飲六安瓜片，有助于人體延緩衰老。

 

　　六安瓜片富含氟，氟元素能和牙齒的鈣質產生化學作用，在牙齒表層形成保護膜，有護齒、固齒的作用。另外，常飲六安瓜片茶，還能有效防治齲齒和口臭。

 

 

　　備茶具：200ML玻璃杯、80度的開水、5g的六安瓜片

 

　　首先，先用少量的熱水把玻璃杯燙過，然后放入六安瓜片。接著可以輕輕地晃動杯子，讓六安瓜片在微溫的環(huán)境下蘇醒一下。最后用80度左右已經冷卻過的沸水倒入玻璃杯中(注意高沖低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。

　　六安瓜片的沖泡方法可先用少許的水溫潤茶葉，當然水溫一般在80℃左右，因為春茶的葉比較嫩，如果用100℃來沖泡就會使茶葉受損，茶湯變黃，味道也就成了苦澀味，“搖香”能使茶葉香氣充分發(fā)揮，使茶葉中的內含物充分溶解到茶湯里。

 

　　待茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細細領略名茶的風韻。此時舌與鼻并用，可從茶湯中品出嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，著重品嘗茶的頭道鮮味與茶香，飲至杯中茶湯尚余三分之一水量時(不宜一開全部飲干)，再續(xù)加開水，謂之二開茶。

 

　　本文就介紹到這里，綜合來說，六安瓜片茶是綠色健康的保健茶，只要合理的飲用，那么經常喝的話，對身體是很有好處的。