其實蒲公英已被國家衛(wèi)生部列為藥食兩用的植物，它的功效在《本草綱目》中亦有記載：蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。
蒲公英不僅富含維生素、蛋白質(zhì)、鉀、鐵、鈣、鎂、葉酸等，還含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種特殊的營養(yǎng)成分，具有清熱解毒，利尿散結(jié)等功效。
對于急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等病癥，蒲公英都有一定的治療作用。
因為極佳的養(yǎng)生功效，人們通常會把蒲公英制成茶飲用，但蒲公英茶卻不是人人都可以經(jīng)常喝！
這些人不宜飲用蒲公英茶：
陰寒證者與脾胃虛寒者
陰寒證者與脾胃虛寒者體內(nèi)陰氣過盛，身體功能低下，應(yīng)當重點補陽氣，而蒲公英則偏寒性。陰寒證者飲用蒲公英茶可能會食欲減退、疲乏、出虛汗、面色蒼白，脾胃虛寒者飲用蒲公英茶可能會出現(xiàn)反胃、輕度泄瀉等不良反應(yīng)。
過敏體質(zhì)者
有少數(shù)人對蒲公英過敏，服用后會出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等反應(yīng)，如使用蒲公英注射劑則可能會出現(xiàn)寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫等癥狀。
蒲公英茶的藥用價值高，被稱為中藥材中“八大金剛”之一，且應(yīng)用廣泛，這幾種人一定要喝：
胃病患者
蒲公英治療胃病的功效，在《上海常用中草藥》中就有明確記載，慢性胃炎、胃潰瘍、消化不良等患者都可以經(jīng)常喝蒲公英茶。
肝病患者
蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，接觸抗菌素作用后所釋放的內(nèi)毒素導致的毒性作用，所以可以保護肝臟，并增強肝臟再生能力。
長期便秘者
蒲公英中含有可溶性膳食纖維，可以幫助腸道蠕動，對于增強消化功能、緩解便秘有一定的功效。
看似普通的小小野草，竟有如此大的作用，大自然果真是有著無窮的奧秘。現(xiàn)在讓我們走進“千年積雪萬年松，直上人間第一峰”的長白山，去探尋更多秘密。
在長白山純凈冰涼的環(huán)境下，孕育出了更加優(yōu)良獨特的物種——長白山蒲公英。長白山蒲公英生長在最適宜的氣溫中，汲取了充足的天然礦泉，真正野生野長，無任何人工干預。
只從中精選最健壯的蒲公英根，拒絕香精、拒絕熏硫，僅僅是清洗干凈后進行恒溫烘焙，最后用傳統(tǒng)炭火手工炒制，浴火成茶。
蒲公英根茶入口豐盈醇厚，馥苦回甘，可以當作日常飲料！下面給大家推薦一款營養(yǎng)又美味的茶飲。
蒲公英組合花茶
食材：
蒲公英根、玫瑰花、茉莉花各2g
做法：
1.將食材放入杯中
2.注入80度以上熱水，浸泡3分鐘即可
溫馨提示：
玫瑰與茉莉都是溫性，所以寒性體質(zhì)也可以飲用此款組合花茶。不過無論何種體質(zhì)，凡是蒲公英茶都必須趁熱飲用哦！
長痘痘？不用怕！擠一擠不如品一品；
口腔潰瘍？不用怕！在茶香中悄然無蹤。
