茶從盛唐走來，帶著陸羽的驕傲，沏上一泡甘醇的香茗；茶從大宋走來，帶著文人的優(yōu)雅，調(diào)成一碗茶的情思；茶從明清走來，帶著文人墨客的風(fēng)流，釀成一杯仙茗。茶經(jīng)歷千年走到了今天，品茶愈發(fā)精益求精，天時(shí)地利人和，才能飲得一杯好茶。
一杯好茶取決于它的出身
這是一句很俗的話，第一要看它的出身。就像人一樣，好的出身才能讓我們贏在起跑線上，大家都想去羅馬，可是有的人天生就出生在羅馬。茶葉也一樣，好的出生地很重要，好的出生地才會(huì)讓最好的山水土壤給予茶一身的呵護(hù)，讓它悠閑的成長。
一杯好茶取決于它的家庭教育
人有了好的出身，也需要好的家庭教育，做的不好的時(shí)候，家長會(huì)給我們指引前進(jìn)的道路，無時(shí)無刻給我們無尚地關(guān)懷。茶葉也一樣，好的出身更適合它生長，但是在成長的道路上，也需要茶農(nóng)們修剪呵護(hù)。
一杯好茶取決于它的老師
老師很神圣，指導(dǎo)人成長。好茶葉需要好的工藝，去炒制教育它，好的老師才有高的制作工藝。
一杯好茶也需要一位好的朋友
每一種茶的出身地不一樣，一方水土養(yǎng)一方人。體寒紅茶、黑茶、烏龍茶、體熱綠茶、黃茶，烏龍茶，老白茶、黑茶老少皆宜。
一杯好茶還需要一位知己
人生難得一知己，知己了解我們，有時(shí)比我們自己都了解自己。茶的知己，知道泡茶的時(shí)候用什么茶溫，用什么茶具，如何沖泡。比如綠茶、黃茶適宜現(xiàn)喝現(xiàn)泡，可以使用玻璃杯；明前茶80度水溫，其他90度；紅茶90至100度，蓋碗沖泡；烏龍茶沸水，蓋碗適合，紫砂壺絕配；白茶，蓋碗最相宜；黑茶推薦紫砂壺，100度沖泡，口感更細(xì)膩；所有茶的飲用溫度不能高于50度。
我們對茶的鐘情已經(jīng)很久很久，品上一杯好茶，觸碰到歷史的沉淀和芬芳的溫暖。品上一口茶，體會(huì)到世界的純凈與祥和。
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