食材:西洋參片10克,三七片5克、赤靈芝片15克(米炒,可減輕苦澀味),黃芪15克,紅棗3枚(去核)。
做法:把上述藥材一齊置于養(yǎng)生壺內(nèi),加入清水1000毫升、煎煮40分鐘,即可。代茶飲。(一般養(yǎng)生壺可保溫8小時;飲完,可復煎1次。若用砂鍋煎煮,則加入清水1500毫升,煎煮30分鐘,倒出藥汁后,即刻加入開水750毫升,煎出500毫升藥汁,兩次煎出液要貯存于保溫瓶內(nèi)保溫,隨時飲用)。
功用:西洋參性味甘微苦涼,善于補氣養(yǎng)陰、清熱生津;三七性味甘微苦溫,長于散瘀止血、消腫定痛、補虛強壯;靈芝性味甘平,功善補氣安神、化痰止咳;黃芪性味甘微溫,能補氣升陽、固表止汗、生津養(yǎng)血;紅棗性味甘溫,能補中益氣、養(yǎng)血安神。諸物合烹,溫潤不燥,有良好的補氣血、利血脈、調(diào)五臟的作用,適宜一般人群服食以提高機體免疫功能、抗病能力。