碧螺春跟鐵觀音哪個好喝？
茶好不好喝，其實很難去定論，畢竟眾人口味難調(diào)，我們每個人的口感喜好都不一樣，所以討論碧螺春跟鐵觀音哪個好喝沒有實際意義，因為碧螺春跟鐵觀音是兩種風(fēng)味不同的茶，特有特色，無論是碧螺春還是鐵觀音都有喜歡和不喜歡的人群，所以與其問哪個好喝，不如自己親自品嘗看看，自己更喜歡哪一個的口感滋味。
碧螺春跟鐵觀音的味道區(qū)別
1、碧螺春的味道
碧螺春沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。但凡品飲過碧螺春的人，都不由會被它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味所傾倒。
2、鐵觀音的味道
鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型，所以不同類型的鐵觀音味道也會有所差異，具體如下：
清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。
濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重。
陳香型鐵觀音：陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現(xiàn)為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶。
上述內(nèi)容就介紹到這里。茶好不好喝，關(guān)鍵還是看我們的個人喜好。碧螺春跟鐵觀音是兩種不同的茶，都各有特色，可以品嘗一試。鐵觀音屬于青茶類，也就是常說的烏龍茶，為半發(fā)酵茶。而碧螺春是屬于綠茶類，我們可以根據(jù)自己的喜好去選擇品飲，也可以兩個都嘗試一下。
