隨著中試與推廣銀芽茶在市場(chǎng)上的銷路逐漸打開(kāi)，銀芽茶的產(chǎn)量和效益逐年增加。該項(xiàng)目經(jīng)過(guò)不同茶樹(shù)品種和炒制工藝的對(duì)比試驗(yàn)，生化成份的測(cè)定及成品茶品質(zhì)感官審評(píng)等研究，篩選出適制性茶樹(shù)品種，對(duì)原料的嫩度，定型工藝及產(chǎn)品，制訂了地方標(biāo)準(zhǔn)。利用適制紅茶的大葉型茶樹(shù)品種為原料研制名優(yōu)綠茶，在外形塑造，保色保毫，避免苦滋味方面研制難度是很大的，銀芽茶的研制成功，增加了中國(guó)名優(yōu)茶花色品種，調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，為紅茶知制性茶樹(shù)品種原料的利用開(kāi)辟新途徑。更重要的是促進(jìn)企業(yè)的挖潛和強(qiáng)化質(zhì)量管理，帶動(dòng)大宗產(chǎn)品茶質(zhì)量的提高，具有重要意義。經(jīng)過(guò)中試與推廣，銀芽茶的產(chǎn)量和效益逐年增加。1992年產(chǎn)量已達(dá)5000公斤，產(chǎn)值60萬(wàn)元，創(chuàng)部9.9萬(wàn)元，純利24萬(wàn)元。1990年為亞運(yùn)會(huì)提供銀芽花500公斤，先后參加“茶與中國(guó)文化”，“全國(guó)第二、三屆科研新技術(shù)、新產(chǎn)品展銷會(huì)”，并與第三屆中榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)杯。生產(chǎn)銀芽茶投資少，周期短，見(jiàn)效快，效益高可在省內(nèi)外大力推廣。
