說茶，一直都沒有一個(gè)具體的概念，有的人說喝茶的多，有的人說喝茶的少，有的人說茶治這管那，但畢竟口說無憑。要想人信服，還得用數(shù)據(jù)說話！
1、160個(gè)國家地區(qū)，30億人
據(jù)聯(lián)合國人口基金會(huì)的數(shù)據(jù)，世界人口在2014年達(dá)到77億，共有224個(gè)國家和地區(qū)。而目前全球有160多個(gè)國家與地區(qū)近30億人喜歡喝茶。也就是說每四個(gè)國家和地區(qū)中就有2個(gè)國家和地區(qū)喜歡喝茶，每五個(gè)人里面就有2個(gè)人喝茶。
2、中國年產(chǎn)茶世界第一，消費(fèi)量卻只排19名
2015年中國茶葉總產(chǎn)量為198噸，占全球產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量的39.4%，超過印度成為世界第一。廣東省是消費(fèi)茶葉最多的省份，人均消費(fèi)茶葉可達(dá)1000克雖然產(chǎn)量第一，茶葉消費(fèi)量卻不如英國。
最愛喝茶的是土耳其人民，每年人均茶葉消費(fèi)達(dá)到近7磅，中國只排第19位。
3、神奇的“廣島現(xiàn)象”
1945年8月，日本廣島原子彈爆炸使10多萬人喪生，同時(shí)數(shù)十萬人遭受輻射傷害。若干年后，大多數(shù)人患上白血病或其他各種癌癥，先后死亡。但研究卻發(fā)現(xiàn)有3種人僥幸無恙：茶農(nóng)、茶商、茶癖者，這一現(xiàn)象被稱為“廣島現(xiàn)象”。
日本政府1999年啟動(dòng)“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計(jì)劃，共調(diào)查8522人，跟蹤10年，其中癌癥患者419人，有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時(shí)間比不飲茶者晚約7年，男性延遲時(shí)間為3.2年。
日大學(xué)學(xué)家探究證明，茶葉包含的茶多酚、脂多糖、維他命c(diǎn)、b族維他命、氨基酸等都有助于防輻照傷害。
4、常喝茶好處多
抗衰老：據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍，茶葉不只能長生還減緩衰老。
患卵巢癌的概率降低46%：瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院研究人員對(duì)61057名40歲到76歲的女性(其中301名女性確診卵巢癌)資料進(jìn)行分析，與不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右；喝茶越多，患卵巢癌的概率越低。
患心血管疾病概率降低42%：日本進(jìn)行的流行病學(xué)研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)指數(shù)和每天喝少于三杯的比，可以減少42%，女性可以減少18%。
在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%；無飲茶習(xí)慣的則占71.4%。
5、茶貴在1斤茶要60000-80000茶芽
很多人不理解茶葉為什么貴，那是因?yàn)槟悴恢啦梢唤锊栊枰ǘ嗑玫臅r(shí)間？
一斤茶葉的芽頭大約有60000—80000，每一個(gè)芽頭都是人工采摘。
