茶葉過度包裝的危害

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近日,國家有關部門公示了《限制商品過度包裝通則》,其中重點提出要對茶葉包裝進行規(guī)范,限制茶葉過度包裝。

  按照該規(guī)定的定義,超出了保護商品、方便運輸、介紹或說明商品的功能要求,即包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過必要程度的包裝就是過度包裝。有資料顯示,北京市每年產(chǎn)生的近300萬噸垃圾中,各種商品的包裝物就約有83萬噸,其中60萬噸為可減少的過度包裝物。對于茶葉,規(guī)定要求包裝層數(shù)要在3層及以下,包裝空隙率,即包裝內(nèi)空隙的體積與包裝體積的百分比,不得超過25%,包裝成本不得超過15%等。在此之前,相關部門已對月餅的過度包裝問題做過類似的限制。

  以我們習慣的方式去理解,通常相關部門出臺一部限制性政策,也就意味著政策中所限制的內(nèi)容在市場上已經(jīng)達到相當嚴重的程度了。記者在北京馬連道茶葉市場上發(fā)現(xiàn),凡是禮品裝的茶葉包裝,盡管包裝材質(zhì)和外形設計上有所區(qū)別,但是基本上在最外層都少不了一個紙袋,第二層一個精美的盒子,盒內(nèi)鋪上金黃色的綢緞做底,上面再擺上兩個裝茶葉的小罐,小罐至少還有一層錫箔紙,然后才是茶葉,有的則還要將其中的茶葉分裝成小袋,分成夠一次沖泡量的茶葉。可見,茶葉的過度包裝,確實已經(jīng)成了一個不爭的事實。

  事實上,早在相關規(guī)定公示之前很長一段時間,這種里三層外三層的包裝就受到不少人的詬病了。田小姐是一家媒體的編輯也是一位茶的愛好者,她說,茶葉的過度包裝,往小了說是喧賓奪主,往大了說是污染環(huán)境,如果自己買茶喝的話,一定會選擇包裝簡潔但是茶葉很好的茶,不會選擇這種繁瑣的包裝茶。但是,若是送禮尤其是送給比較重要的人的話,也會很無奈地要“選擇”這種“精美”包裝的茶,因為除了這些繁雜的包裝外,能體現(xiàn)出茶葉本身檔次的包裝,市場上幾乎難覓蹤跡。在田小姐看來,如果不去提高人們的環(huán)保意識,不去改變這種落后的消費偏好,相關規(guī)范能夠起到的作用也是非常有限的。

  廈門邁點紙品包裝有限公司是國內(nèi)茶葉包裝設計、生產(chǎn)最主要的廠商之一,總經(jīng)理裴任標也表示,雖然從一定程度上來說,“限包”(《限制商品過度包裝通則》)的出臺,做法是對的,對于引導茶葉包裝向環(huán)保型、節(jié)約型方向發(fā)展也具有一定的指導意義,但是它在限制過度包裝上能起到的作用卻并不大。首先茶葉并不像月餅那樣價值相對容易估算,就月餅本身來說,一盒月餅以4個計算,價值一般不會超過100塊錢,但是一斤茶葉卻可以是50塊錢也可以是5000塊錢,因此,“包裝成本不得超過15%”在茶葉上就失去了可操作性。事實上,就“包裝成本不得超過15%”一項來說,即使沒有這樣的規(guī)定,茶葉廠家為了獲取期待的利潤,也都會將包裝成本控制在總成本的8%~10%之間。“限包”真正要解決的其實是環(huán)保問題跟浪費問題,因此,應該首先要在輿論上就這兩點進行大力宣傳,讓茶葉包裝的衛(wèi)生觀念和環(huán)保觀念、節(jié)約觀念深入人心,才能從根本上解決這一問題。為了體現(xiàn)茶葉“檔次”,市場對過度包裝還是有大量需求的,所以公司要在短時期內(nèi)完全走簡易化的包裝路線也困難,現(xiàn)在能做到的就是在包裝材質(zhì)的選擇上選用可降解的紙制品,通過設計和工藝上的改進,讓部分高檔包裝更具有實用性和工藝觀賞性,使包裝還可以再利用。

  就茶葉包裝“檔次”問題,北京城開建設服務有限公司董事長邸惠琦認為,檔次的高低并不需要通過繁復的包裝來體現(xiàn),她的一些朋友給她從日本、德國等地帶來的禮品,包裝就很簡單精致,單從產(chǎn)品包裝的色彩運用、材質(zhì)選擇和細節(jié)設計上就完全可以看出產(chǎn)品檔次之高。不僅檔次高,由于包裝簡潔,又讓人覺得產(chǎn)品很實惠,不像我們的一些茶葉雖然檔次也很高,但是卻叫人覺得很不實在。對此,裴任標表示,國外包裝設計上的先進案例他們也做過深入分析,但是國內(nèi)市場的消費習慣暫時還遠未達到這種水平,因此,我們更需倡導健康的消費習慣和心理。邸惠琦還說,她每年中秋、春節(jié)都會選擇茶葉作為禮品送給客戶,由于和客人彼此了解,所以客人對她送去的茶葉品質(zhì)都很認可,因此,也盡量不用繁復的包裝,否則倒顯得不實在。

  在邸惠琦看來,茶葉品質(zhì)在茶葉禮品中的地位顯然是最突出的,由于她和接受茶禮的客戶之間相互信任,也就讓繁雜的包裝顯得沒有必要了。這一點在北京老字號茶葉企業(yè)吳裕泰那里也得到了充分驗證,據(jù)總經(jīng)理孫丹威介紹,吳裕泰的茶葉銷售中,用老北京手工工藝、單張食品包裝紙進行手工簡易包裝的茶葉銷量就占了公司總銷量的80%,其中也不乏是饋贈貴客的禮品茶,這一點應該說跟消費者對公司品牌的信任不無關系。這樣的包裝不但環(huán)保,而且其中蘊含的傳統(tǒng)手工技藝和文化內(nèi)涵也得倒了消費者的認可,據(jù)說,不少消費者正是為了欣賞這樣的包裝技藝而特意去買茶的。

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