菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶。菊花茶經(jīng)過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝廣泛應(yīng)用于民眾生活中。我們在購買菊花茶時要謹防硫磺菊花。
什么是硫磺菊花茶呢?這是一種在生產(chǎn)過程當中添加了面粉或者用硫磺熏制而成的菊花茶。其目的是為了讓菊花茶變的更白重量變的更重。長期飲用此類的菊花茶對人體會產(chǎn)生許多不良的因素。所以大家在購買的菊花茶的時候謹記避免上當。硫磺菊花茶的特點,顏色過白,聞之有酸味,沖泡后不加糖也有酸味。大半是硫磺菊花茶。
市場上最常見的菊花茶有,安徽的貢菊茶及浙江的杭白茶。全國菊花茶最大的產(chǎn)量基地在湖北,其產(chǎn)的菊花茶品質(zhì)是比較優(yōu)質(zhì)的。而大家在購買菊花茶的時候需要避免誤買硫磺菊花茶。