祁眉紅茶特點(diǎn)：
品賞祁眉高級紅茶以景瓷、白瓷茶具最佳，細(xì)膩地反襯祁眉清亮紅澈茶湯，觀之賞心悅目；打開包裝，細(xì)細(xì)品賞祁眉高級紅茶，乃品賞之視覺享受；感受茶散發(fā)出的陣陣茶香，舒緩精神，乃品賞之嗅覺享受。觀形、賞色、嗅味，是為茶葉品賞的干評。燙杯熱罐，沖泡前先用開水冼泡茶器具，稍后在正式?jīng)_泡中，方能充分釋放茶質(zhì)，感受茶香。
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”
祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。
