茶行業(yè)，蕭條了大半年。一場疫情，讓茶行業(yè)面臨嚴峻考驗。如今，送禮旺季就要來了，茶葉市場恢復得怎么樣？央視記者走訪了中國最大的茶葉市場，廣州芳村，真實情況，讓人倒吸一口冷氣：因為疫情，茶葉遭到的重創(chuàng)，還遠遠沒有恢復。
圖源：央視財經(jīng)視頻截圖
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茶葉市場現(xiàn)狀
茶行業(yè)，上半年幾乎被霜打，下半年送禮旺季，能否挽回一些上半年的損失，這是茶老板最關(guān)的事。然而，茶葉市場恢復沒有想象中那么好。央視財經(jīng)《正點財經(jīng)》欄目的記者，到廣州芳村調(diào)查。芳村，中國最大的茶葉交易市場，上世紀80年代開始發(fā)展，如今，聚集了五六千家茶企，論實力，芳村茶市可以輻射全國。茶葉行情，在這里，窺一斑知全豹。
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記者調(diào)查芳村的時候，茶葉市場只有少數(shù)人流，總體上冷冷清清。往年的芳村茶市，9月初已經(jīng)擠滿了全國各地的茶商，他們到芳村看貨，備戰(zhàn)中秋，而今年，中秋茶葉趨勢還不明顯，一些撐不下去的小茶商，已經(jīng)關(guān)門了。
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幾家歡樂幾家愁
今年茶行業(yè)，可謂是幾家歡樂幾家愁，準確的說，是一家歡樂九家愁。疫情剛爆發(fā)的時候，線下沒開門，一些茶商馬上轉(zhuǎn)到線上，直播加上短視頻。一些公司，經(jīng)過幾個月的艱苦積累，在線下為主的茶行業(yè)，線上的銷售已經(jīng)超過線下了。這類迅速轉(zhuǎn)型的茶企，算是今年比較成功的。
福建林家茶邸的董事長林女士，做了20年茶葉生意，全國有12家茶葉店。在直播賣茶中，最關(guān)注的，是如何抓住新的消費者。林女士告訴記者，他們針對年輕群體開發(fā)的線上產(chǎn)品（看臉的世界，茶葉顏值很重要），目前已經(jīng)帶來不錯的銷量，通過直播引流，把年輕人帶到茶店喝茶，茶店已經(jīng)重新熱鬧起來。（直播，對茶葉來說是一種全新的方式，是輔助還是主體，要找準自己的定位。）
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成功轉(zhuǎn)型的只是少數(shù)，而大多數(shù)的茶企，面臨著的，是殘酷的考驗：線下客流恢復六成，全力備戰(zhàn)中秋！
武夷山香江茶業(yè)的市場經(jīng)理透露：就目前來說，今年中秋比去年減少了40%-50%，去年中秋從8月份開始，生意就已經(jīng)不錯了。
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今年中秋開局，似乎被潑了一盆冷水。值得注意的是：這家茶企在芳村已經(jīng)做了十年的市場，10年的積累，市場依然減少了將近一半，一個月房租水電、人工成本，五六萬的開銷，眼看房租要到期，5年一續(xù)，要不要繼續(xù)租下去，中秋能不能挽回上半年的損失，何女士心里也沒底。
有10年客戶積累的茶企，仍然在營業(yè)，但一些中小茶企，已經(jīng)倒閉了。據(jù)啟秀茶城運營部的經(jīng)理介紹：大概10%的商戶，因為疫情沒做不下去了，只能關(guān)門。
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這一點，全國各地的茶行業(yè)都差不多，云南昆明的茶城里，倒閉的小微茶企，絕不止一家兩家。使出渾身解數(shù)，一直撐到春茶結(jié)束，今年春茶效果不好，很多茶企五月份才開始營業(yè)，七八月份也沒有資金回血，最終堅持不下去。到現(xiàn)在，芳村茶葉市場的人流量，也只恢復了六七成。隨后，記者又走訪了幾家商戶，這些茶商表示：中秋銷量占到全年銷售的3-4成，今年雖然中秋啟動較晚，但還的全力做準備。
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現(xiàn)實很殘酷，不拼，只能被市場淘汰！很多人不理解，第二季度，我國的GDP已經(jīng)實現(xiàn)3.2%的增長，很多企業(yè)復工復產(chǎn)，經(jīng)濟已經(jīng)開足馬力，為何茶行業(yè)，還是這么蕭條？市場恢復需要一段時間，茶行業(yè)本身，抗風險能力并不強。
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茶行業(yè)抗風險能力弱
茶行業(yè)，是線下為主的傳統(tǒng)行業(yè)，目前還停留在小農(nóng)經(jīng)濟時代。茶企數(shù)量非常多，早在2008年，就有中國7萬家茶企拼不過一個立頓的說法。2017年，我國茶企數(shù)量不到58萬家，到2019年，茶企數(shù)量已經(jīng)超過102萬家，三年增長75%。今年，僅4月份，我國新增茶企較3月增長34.16%，新增3.7萬家。
茶企數(shù)量雖然多，但是比較分散，標準化程度低。一家一戶，就可以成立個小茶企，開個門店賣茶。中國茶葉市場，總體上，還停在自給自足，自產(chǎn)自銷的小農(nóng)經(jīng)濟時代。一家一戶，手工制茶，這樣保證了茶葉味道，給茶客更好的味覺享受。但就茶產(chǎn)業(yè)來說，一方百姓，要靠茶葉致富，多散亂的茶行業(yè)現(xiàn)狀，未必是好事。
內(nèi)銷：3000億市場沒有白酒的熱度
今年疫情，傳統(tǒng)茶行業(yè)雪上加霜，一些中小企業(yè)倒閉不說，相比熱火朝天的白酒，茶葉不受關(guān)注，簡直是一片涼涼。2019年，我國茶葉銷售額達到2739.5億元，近3000億的茶葉市場規(guī)模，并未給茶行業(yè)帶來白酒一樣的熱度。
資本市場，基本不看好茶葉。中國地域廣大，茶葉口感一旦形成，很難改變，打開茶葉市場有一定的難度，投資的時候，投資者都會謹慎考慮茶葉。遇到今年這樣的行情，如果沒有資本推動，單靠茶行業(yè)自力更生，倒閉一大批小微企業(yè)，雖然讓人心如刀割，其實也在預料之中。更殘酷的是，如果未來一兩年經(jīng)濟形式不好，最慘的依然是抗風險能力差的茶葉。茶行業(yè)的寒冬，還有很長一段時間。
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出口：印度三哥是最大的對手
印度三哥，一直擁有迷之自信，一直被我們當成笑話，但就茶葉出口來說，就事論事，擺正姿態(tài)，印度是我們最大的競爭對手。中國是世界第一產(chǎn)茶大國，2018年，我國茶園面積303萬公頃，世界第一。印度第二，60.1萬公頃?？夏醽喌谌?0.3萬公頃。茶園面積，中國是印度的五倍。
產(chǎn)量方面，2018年，我國茶葉生產(chǎn)261.6萬噸，印度茶葉產(chǎn)量133.9萬噸。茶葉產(chǎn)量，中國是印度的兩倍。出口創(chuàng)匯方面，2018年的茶葉出口，前三位：肯尼亞（非洲小國，2018年茶葉產(chǎn)49.3萬噸，出口47.5萬噸）。中國出口茶葉36.5萬噸，印度出口茶葉24.5萬噸。出口量，中國是印度的1.4倍。
中國5倍于印度的茶園，生產(chǎn)2倍于印度的茶葉，創(chuàng)造了1.4倍出口量，卻還有很多賣不出去的茶葉，堆在倉庫。我國茶葉出口以綠茶為主，賣往發(fā)展中國家，印度以紅茶為主，主要出口英美加等發(fā)達國家，紅茶價格也比綠茶貴，這是客觀存在的。
但深層次的原因，印度茶園采用現(xiàn)代機械化，我國茶葉是成本高，產(chǎn)出少的小農(nóng)經(jīng)濟。（傳統(tǒng)小農(nóng)拼不過現(xiàn)代公司）印度茶葉生產(chǎn)集中，以恒河和布拉馬普特拉河下游區(qū)域的大茶莊生產(chǎn)為主。中國茶葉生產(chǎn)，一家一戶為主，比較分散。印度茶葉生產(chǎn)的品種比中國要單一，容易形成大規(guī)模生產(chǎn)，采用現(xiàn)代先進茶葉加工機器，生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的附加值都比中國高，造成印度茶葉的單產(chǎn)水平大幅度高于中國。（產(chǎn)品單一，這一點無關(guān)緊要，中國六大茶類，一個都不能少。）
印度茶葉管理也略一籌。印度茶葉局統(tǒng)一負責茶葉生產(chǎn)、消費和出口管理等產(chǎn)業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)。我國在茶行業(yè)，除了一些較為松散的地方茶葉組織外，還沒有形成具有規(guī)范茶葉企業(yè)和市場能力的權(quán)威行業(yè)協(xié)會，我國茶葉在國內(nèi)市場流通混亂，這一點，的確是存在的。印度茶葉對外貿(mào)易以拍賣為主，印度政府的茶葉流通條例中規(guī)定，全國75%的茶園必須通過拍賣的方式，才能進入銷售和出口市場。
而在我國茶葉的內(nèi)銷和外貿(mào)上，眾多的茶葉企業(yè)呈現(xiàn)“小規(guī)模、大群體，小生產(chǎn)、大市場”的格局，導致在出口上出現(xiàn)了以次充好、互相壓價的混亂局面。
痛定思痛，茶行業(yè)，需要規(guī)范化
茶行業(yè)，需要造領頭羊，帶著這個行業(yè)走向標準化。目前，中茶和瀾滄古茶都在準備上市。中茶，是我們上百萬家茶葉中唯一的央企，實際控制人是中糧集團，2017-2019年，營業(yè)收入分別是12.29億、14.9億，16.28億元，年均增速為15.09%。
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瀾滄古茶，以普洱茶為主，熟茶產(chǎn)品毛利率近三年來都超過70%。無論哪一個沖擊A股，茶企上市都有助于提高茶葉的標準化和集中度。雖然茶中“茅臺”不可能短時間出現(xiàn)，至少也走出了關(guān)鍵一步?。?！
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