雨前茶普跌一到兩成
最近淘寶網(wǎng)上產(chǎn)地杭州的西湖龍井價(jià)格紛紛跳水，甚至有家網(wǎng)店賣出十幾元錢一兩還包郵的低價(jià)。記者走訪無(wú)錫茶市，發(fā)現(xiàn)今年市場(chǎng)上新茶價(jià)格也低不少。“現(xiàn)在市場(chǎng)上大眾品質(zhì)的雨前茶每500克100—150元，比去年跌了10—20%。”在茶葉行情普遍走低的今年，三友茶業(yè)的吳先生把茶葉通過與網(wǎng)站合作的形式賣到了網(wǎng)上，搭建了消費(fèi)者與百位茶農(nóng)直接溝通的平臺(tái)。據(jù)介紹，的確有不少消費(fèi)者通過這個(gè)平臺(tái)，直接找茶農(nóng)買茶。吳先生表示，谷雨節(jié)氣的到來，意味著今年春茶已經(jīng)制作完畢，眼下要進(jìn)入收市階段。雨前茶素來是春茶市場(chǎng)上供不應(yīng)求的一款，因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良，價(jià)格合理，茶農(nóng)手里的貨一般很快就能全部出清。
干旱致春茶總體減產(chǎn)
“今年茶葉減產(chǎn)了。”地產(chǎn)春茶即將收市，根據(jù)實(shí)際采摘量來看，市茶葉公司負(fù)責(zé)人肖榮海表示，他考察過多個(gè)茶園，去年史上最長(zhǎng)高溫天還是給本地茶園的茶樹造成了很大傷害，比如單棵茶樹茶杈從原來的15根減少到了10根、8根。此外今年春茶第一批采摘產(chǎn)量就偏低，到第二批茶葉的時(shí)候，他們也發(fā)現(xiàn)，采摘量明顯也不如去年。雖然今年三四月份的天氣非常適合茶樹生長(zhǎng)，但還是難以彌補(bǔ)去年夏秋干旱對(duì)茶樹的本質(zhì)性損害。
茶價(jià)持平轉(zhuǎn)型不易
“總體來說，茶葉價(jià)格還是跟去年持平的。”肖榮海表示，茶葉市場(chǎng)遭遇市場(chǎng)寒冬，主要影響是過濾掉了高端消費(fèi)如天價(jià)茶葉的泡沫，但是也并不會(huì)出現(xiàn)像消費(fèi)者原本預(yù)期的大降價(jià)。降價(jià)主要基于兩個(gè)因素：市場(chǎng)銷量低迷，成本下降。茶葉市場(chǎng)銷售的確低迷，但是由于成本逐年上升，加上今年茶葉減產(chǎn)，所以還是保持了與往年持平的整體價(jià)格，大致遵循了每500克1500元、800元、600元，根據(jù)上市時(shí)間順序依次遞減的價(jià)格規(guī)律。消費(fèi)市場(chǎng)低迷對(duì)于茶價(jià)最大的影響，肖榮海認(rèn)為是將以往高消費(fèi)中不合理的質(zhì)低價(jià)高的那一塊給過濾掉了，使得市場(chǎng)回歸理性價(jià)格。而根據(jù)茶市來看，并不是各家茶園開始集體改走大眾路線，推出中低端茶葉，而是重新在定位茶葉的消費(fèi)群體。像高端茶葉消費(fèi)市場(chǎng)其實(shí)也并非沒落，而是消費(fèi)群體發(fā)生了改變。該階層的客觀消費(fèi)依舊存在。令人遺憾的是，今年的地產(chǎn)春茶市場(chǎng)并沒有出現(xiàn)搶眼的新舉措。令茶商們對(duì)轉(zhuǎn)型猶豫的主因在于，當(dāng)前茶市還是有許多違背市場(chǎng)規(guī)律的現(xiàn)象，難以完全實(shí)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)、同質(zhì)同量。
文/季郡
來源：無(wú)錫商報(bào)
