會上,英國茶葉協(xié)會原主席威廉·高曼、美國茶葉協(xié)會主席彼得·高吉、歐洲茶葉與花草茶協(xié)會科研主任馬騰·韋爾奇、俄羅斯茶葉咖啡生產者協(xié)會拉馬茲·恰圖里亞、馬來西亞茶商協(xié)會的主席劉俊光、武夷巖茶傳習人、藝韻茶品牌創(chuàng)始人黃鋒、斯里蘭卡茶葉局國際推廣部主任哈希撒·阿爾維斯、道德茶葉聯(lián)盟主席伊恩·米奇利、法國茶葉專家凱特琳·洛熱溫特、土耳其里澤商品交易所總監(jiān)哈桑·昂德等茶業(yè)行業(yè)專家分別作了主題報告,與會人員還進行了交流研討。
與會協(xié)會負責人及專家認為,隨著全球茶葉產量的不斷增長,茶葉供需矛盾開始凸顯,對茶產業(yè)健康發(fā)展造成了影響。要實現(xiàn)茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,必須加大產品創(chuàng)新力度,不斷擴大茶葉的消費覆蓋面,不斷深化茶產區(qū)及消費國之間的深度合作,打破技術壁壘推動茶葉生產加工技術轉移分享,加大對茶文化的傳承和傳播力度,嚴格制訂和執(zhí)行農殘標準,平衡全產業(yè)鏈的利益。
本次大會還表彰“世界茶業(yè)杰出貢獻茶人”、“中國茶業(yè)十大杰出企業(yè)家”、“金絲路功勛茶”等以及對本次大會給予大力支持的單位和個人。
在本次大會上被評選為中國茶業(yè)十大杰出企業(yè)家的黃鋒認為:“這些茶藝師的比賽和競技,既促進中國茶文化走向世界,更促進國際間茶文化交流,帶動全球茶葉消費起到積極的作用。必將對茶行業(yè)產生重大影響,為行業(yè)發(fā)展注入新的活力。”