印度茶葉委員會副主席ArunKrRay表示，由于成本上升，而茶葉價格在拍賣會上趨于穩(wěn)定，因此，為了行業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展，我們需要開展這項工作。
Ray表示：“我們計劃啟動一項工作，目的是利用區(qū)塊鏈技術來保證茶葉，尤其是正統(tǒng)茶葉品種的可追溯性。”
他說，技術的使用也將有助于確定各種茶葉是否屬于有機種植。
Ray說，“亞馬遜、Infosys、YesBank和其他25家企業(yè)都對這一意向進行了響應。獲選的顧問將會就長期開展這項活動的費用問題提供意見。”
Ray說，印度是僅次于中國的第二大茶飲料生產國。
“然而，印度的茶葉出口一直停滯在2.5億公斤左右。茶葉的出口方式導致印度茶葉目前在海外市場并未獲得合理的售價。”他說。
Ray表示，除非茶葉種植者的茶葉能獲得更高的價格，否則他們將無法向勞工們支付更高的報酬。
“如果這種(價格停滯)的局面持續(xù)下去，勞工們就會離開，而印度著名的‘精采茶葉’將不復存在，”他補充說，這將給茶葉行業(yè)帶來滅頂之災。
此外，當被問及尼泊爾茶葉進入印度國內市場的相關情況時，Ray說道：“由于我們與尼泊爾這個鄰國有自由貿易協(xié)定，因此尼泊爾的茶葉進入印度沒有限制，但必須符合FSSAI(印度食品安全標準局)的標準。”
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