據(jù)PeterF.Goggi所做美國茶葉協(xié)會2015年市場分析指出,特殊茶葉市場目前一年增長8%至10%,英國茶葉專家梅利肯說,年輕一代尤其喜愛這種茶葉,他們被這種茶葉的新奇與眾不同且含有異國文化的風(fēng)味所吸引。
梅?利肯說,美國工資太高,價格上難以與外國茶農(nóng)生產(chǎn)、超市常見的普通茶葉競爭。例如,利普頓4盎司重、一盒50包的茶包網(wǎng)上價格3美元(約合人民幣19.5元),同時總部在康州的BigelowTea,銷售南卡羅來納州生產(chǎn)的一盒12袋、重量不到1盎司的茶包價格為7.95美元。兩相比較,即可知價格有天壤之別。
夏威夷州莫納洛亞火山生產(chǎn)大島茶葉(BigIslandTea)的尹莉亞?哈皮尼,銷售紅茶和綠茶的批發(fā)價每盎司42美元,她放在網(wǎng)上銷售的價格每盎司更超過75美元。
密歇根州特拉弗斯市溫室成長的天光有機茶葉(LightofDayOrganicTeas),出產(chǎn)的白茶(whitetea)每磅售價256美元,或1.5盎司錫罐32美元,業(yè)者安吉拉?麥基說,一磅白茶包括手采的茶葉葉芽7萬支。但她說:“我并不建議任何人都投入種茶,種茶必須要有熱情。”
美國茶農(nóng)聯(lián)盟主席華特斯說,美國目前約有60座農(nóng)場種茶,其中少數(shù)寥寥幾家是在2000年之前即已存在;他說,除夏威夷外,通常約須種植五年,才能重復(fù)采收。
原文標(biāo)題為:美國多個州農(nóng)民搶種高價茶特殊茶葉種植成新商機