將近秋分，武義的10萬畝茶園里，處處一派繁忙景象。白姆鄉(xiāng)金坑腳的更香有機茶示范園內，工人們正在將一箱箱打包好的茶葉搬上集裝箱車。這20噸綠茶，將一路漂洋過海，送往加拿大聯合利華公司。美國星巴克預定的上百噸白茶，也在有條不紊地生產中。
武義縣的古街老巷里，幾位年輕人正在吃抹茶蛋糕。這款用武義抹茶生產的蛋糕，已成為當地年輕人的新寵。近一兩年，武義加大抹茶產業(yè)發(fā)展，現有抹（碾）茶加工生產線25條。
武義是浙江重點產茶縣，原本只產綠茶。至2014年，這里先后發(fā)展起了黑茶、紅茶和白茶，“一色茶”變成“四色茶”。去年，武義茶葉產量1.66萬噸，產值10.82億元，全產業(yè)鏈產值20.35億元，6萬茶農較2014年增收近30%。
武義茶葉是如何“變形”的。近日，記者前往武義采訪，一探究竟。
來源：百家號、浙報融媒體
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