本次中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所第六屆茶藝師資班的畢業(yè)茶會(huì)以“茶和世界”為主題,由全體師生共同創(chuàng)作,講述了疫情下因“茶”串連的家國(guó)情懷,表達(dá)了“以和為貴、以和為善、以和為美”的中國(guó)茶道思想和社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
茶會(huì)伊始,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書記姜仁華研究員致辭。他在講話中指出,2020年注定是不平凡的一年,這一年中所有的經(jīng)歷、收獲和感悟,都將成為最難忘的回憶。希望各位第六屆茶藝師資學(xué)員在今后的茶文化傳播之路上能夠做到以下四點(diǎn):一是能夠盡到教書育人、立德樹人的責(zé)任,并把這種責(zé)任體現(xiàn)到平凡、普通、細(xì)微的培訓(xùn)教學(xué)工作當(dāng)中;二是做到知書達(dá)理、知行合一,既要仰望星空,更要腳踏實(shí)地;三是學(xué)會(huì)尊重、懂得感恩,感恩父母、老師和親朋好友,更要感恩這個(gè)偉大的時(shí)代;四是放平心態(tài)、樂(lè)觀豁達(dá),創(chuàng)造屬于自己的財(cái)富。
茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng),由師生共同創(chuàng)作的三個(gè)茶藝作品贏得了嘉賓的一致認(rèn)可。
茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)共設(shè)9席,分別為“和睦、和諧、和美、和合、和敬、和平、和氣、和樂(lè)、和暢”,向嘉賓展示了“和”文化在人與自然、人與人、人與社會(huì)中的作用,整個(gè)茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)充滿了溫馨和活力。
最后茶會(huì)在一曲《感恩的心》中落下帷幕。不少嘉賓在茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觸景生情,感動(dòng)落淚。
第六屆茶藝師資班原計(jì)劃1月開(kāi)班授課,因疫情延至5月。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的領(lǐng)導(dǎo)和老師們力排眾難,安排了國(guó)內(nèi)最頂尖的專家、教授為學(xué)員們傾情授課;堅(jiān)持一個(gè)課時(shí)不能少,合理安排線下面授和線上網(wǎng)課。來(lái)自全國(guó)各地的48名學(xué)員克服種種困難堅(jiān)持參加多種形式的學(xué)習(xí)。用學(xué)員們的話說(shuō)“我們不是在學(xué)茶,就是走在學(xué)茶的路上。”經(jīng)過(guò)5個(gè)月的系統(tǒng)性學(xué)習(xí),學(xué)員們的茶藝?yán)碚撝R(shí)、專業(yè)操作技能、文化藝術(shù)修養(yǎng)、課堂教學(xué)水平等都得到了顯著的提升。茶會(huì)之際,老師們?yōu)閳A滿完成學(xué)業(yè)的各位學(xué)員頒發(fā)了畢業(yè)證書,并送上寄語(yǔ):茶知識(shí)的海洋浩瀚無(wú)邊,希望各位學(xué)員今后走穩(wěn)每一步,更加勤奮的學(xué)習(xí)、扎實(shí)的積累、踏實(shí)的鉆研,不斷提升。習(xí)茶永遠(yuǎn)在路上,傳播一直在路上,師生攜手同行,共同傳承好中華茶文化!
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)擁有近20年的茶業(yè)人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),權(quán)威的師資團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的培訓(xùn)基地、終身的培訓(xùn)體系、多元的精品課程,為社會(huì)輸送了5萬(wàn)余名優(yōu)秀的茶業(yè)人才。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心主任、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)周智修表示,雖然我們目前的培訓(xùn)工作在各位領(lǐng)導(dǎo)、專家的支持和關(guān)心下取得了一定的成績(jī),但我們?nèi)匀幻恳荒甓荚诓粩嗟奶剿骱蛣?chuàng)新。隨著國(guó)家“放管服”改革的不斷深化,茶藝師、評(píng)茶員等國(guó)家職業(yè)資格將于今年年底退出鑒定目錄,但是傳播茶文化的使命不會(huì)因此而停滯。今后中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)一方面將積極承接政府第三方等級(jí)認(rèn)定,為行業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的知識(shí)和技能、符合崗位要求的茶葉技能人才;另一方面將推出針對(duì)國(guó)內(nèi)外茶葉愛(ài)好者的普適性的水平評(píng)價(jià)體系,包括茶藝水平評(píng)價(jià)、茶葉感官審評(píng)水平評(píng)價(jià)、少兒茶藝水平評(píng)價(jià)等。
來(lái)源:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
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