日前,中國領先茶葉科技創(chuàng)新企業(yè)福建綠騰研發(fā)的世界首創(chuàng)酒香茶,順利通過權威機構——浙江省茶葉加工工程重點實驗室檢測。從檢測結果中顯示,酒香茶各項指標均達到并遠優(yōu)于國家規(guī)定的相關標準,再次論證了酒香茶“最具潛力奢侈茶品”的品質。
在本次檢測中,酒香茶檢測出含有數(shù)十種營養(yǎng)元素,如茶多酚、氨基酸、糖類、黃酮等。其中茶多酚含量高達12%,茶多酚能極強的清除有害自由基,阻斷脂質過氧化過程,提高人體內酶的活性,從而起到抗突變、抗癌癥的功效。另外還具有防治心血管疾病降血脂、預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化、促進維生素的吸收、防治壞血病、抗脂質過氧化,預防衰老、防輻射損傷,減輕放療的不良反應、防齲固齒和清除口臭的作用、清除自由基美容美膚等功效。氨基酸也是酒香茶中重要的營養(yǎng)成分,本次檢測中共檢出酒香茶含有茶氨酸、牛磺酸、谷氨酸等近20種氨基酸成分,總量占茶葉重量的1.4%。作為人體中必須的營養(yǎng)元素,酒香茶所含有的各類氨基酸可以起到抗疲勞、促進吸收和代謝、提高學習和記憶能力、放松身心、保護神經(jīng)細胞、降低血壓等重要作用。酒香茶所含其他物質如黃酮、總糖等也是促進身心人體健康所不可或缺的營養(yǎng)元素。
豐富多樣的養(yǎng)生價值是酒香茶奢侈品質的真實寫照,而令人向往的文化內涵是酒香茶內在品格的無窮魅力。酒香茶的問世無疑是中國乃至世界茶葉科技創(chuàng)新的傳奇之作。它以跨界的嶄新理念,在傳統(tǒng)鐵觀音制作工藝基礎上集成優(yōu)化創(chuàng)新,完美的將中國茶文化和酒文化融合于一體,創(chuàng)造出唯鐵觀音茶葉本香之外兼具的國酒(茅臺)味道,卻不含任何酒精,讓每一位消費者都能夠極易感知。傳奇之作酒香茶憑借萬畝生態(tài)茶園無公害原料、獨有的國家發(fā)明專利技術、奇特的茶酒共飄香的感知體驗,以及融合中國傳統(tǒng)茶酒文化精髓的神秘感等,使其完全具備與人頭馬干邑、拉菲紅酒等世界級奢侈品相同的氣質。