食品安全，是一個企業(yè)發(fā)展之基石，騰飛之根本。作為全國知名茶葉廠商，廈門茶葉進(jìn)出口有限公司始終堅持以安全為根，以質(zhì)量為本的經(jīng)營理念，切切實實做到源頭能控制、過程可追溯、質(zhì)量有保證；安全種植、安全加工、安全運輸，為廣大消費者和客戶提供安全、優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。
近日，廈茶茶葉衛(wèi)生安全工作會議在廈門召開，來自全國各地的供應(yīng)商、茶農(nóng)、專家學(xué)者、同行業(yè)者共聚一堂，商討茶葉安全生產(chǎn)大計。據(jù)了解，自2002年以來，這已是廈門茶廠連續(xù)十四屆召開該會議，許多與會者從第一屆開始就連續(xù)參會。
2014年廈茶很“任性”逆勢增長30%
2014年，廈茶是輝煌的一年。在市場萎縮，多行業(yè)蕭條的情況下，茶葉行業(yè)也迎來了寒冬。市場環(huán)境每況愈下，廈茶卻依然以每年30%的速度逆勢增長。廈茶產(chǎn)品的安全和品質(zhì)，始終為消費者著想、為消費者提供既實惠又安全的高品質(zhì)好茶的準(zhǔn)確戰(zhàn)略定位，以及合作伙伴的大力支持，造就了廈茶2014年的“任性”。
據(jù)悉，為了確保為廈茶源源不斷地輸送優(yōu)質(zhì)安全的原料，廈茶堅持在每年春茶上市前，將各個基地的供應(yīng)商和茶農(nóng)邀請到廈門，給他們上安全種植課，普及科學(xué)種植及茶葉衛(wèi)生安全相關(guān)知識。到目前為止，廈茶已持續(xù)14年舉辦這樣的會議和培訓(xùn)。
會上，廈門出入境檢驗檢疫局、廈門市農(nóng)業(yè)局等部門的負(fù)責(zé)人講解了茶葉衛(wèi)生安全的相關(guān)政策和生產(chǎn)注意事項。福建農(nóng)林大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師林金科向供應(yīng)商、茶農(nóng)傳授了有機(jī)茶葉病蟲害控制的新知識。廈茶多年的農(nóng)藥安全合作伙伴——漳州英格爾農(nóng)業(yè)科技公司代表也在會上做了《贏在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的安全價值創(chuàng)造》的主題發(fā)言。
同時，100多位來自安溪、武夷山、漳州等產(chǎn)地供應(yīng)商、茶農(nóng)代表還作出安全承諾，希望他們?yōu)閺B茶公司提供更多安全、綠色、健康的茶葉原料。
科學(xué)種植營造好口碑供應(yīng)商連續(xù)14屆參會
參加今年廈茶茶葉衛(wèi)生安全工作會議的有來自安溪、武夷山、漳州甚至臺灣等一大批擁有幾十年制茶經(jīng)驗的茶師，其中不乏制茶世家傳人。
武夷山南方巖茶廠總經(jīng)理陳行春表示，他已經(jīng)連續(xù)14次參會。“以前對食品安全認(rèn)識模糊，參加這個會議后，我就把廈茶公司做的食品安全小冊子放大好幾倍，送到茶農(nóng)手里，讓大家知道，什么農(nóng)藥和化肥可以使用。”陳行春表示。
武夷山北巖茶廠吳宗燕是大紅袍傳承人。他表示，此次參加廈茶衛(wèi)生安全工作會議，能讓茶農(nóng)更科學(xué)、系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶葉種植。漳平鴻鼎農(nóng)場是廈茶公司示范基地，總經(jīng)理李志鴻在發(fā)言中，將自己多年來在茶園管理方面的經(jīng)驗毫無保留地傳授出來。茶農(nóng)們紛紛表示大有收獲。
人物聲音：茶葉質(zhì)量有保障海堤6年內(nèi)銷售額再翻兩番
廈門茶葉進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理王貴卿表示，本次茶葉衛(wèi)生安全工作會議，構(gòu)建了“海堤茶葉”安全、健康的基礎(chǔ)。“以前,會議是在安溪、建甌、武夷山等產(chǎn)區(qū)舉辦，最多時邀請了500多位供應(yīng)商和茶農(nóng)。”王貴卿說，從去年開始，會議選擇在廈門舉辦，立即吸引“海堤茶葉”在整個福建產(chǎn)區(qū)的所有供應(yīng)商參會。
王貴卿強調(diào)，廈茶作為一家中央國企，對相應(yīng)的食品安全責(zé)無旁貸。
“每一次這樣的會議和培訓(xùn)，廈茶都要投入大量人力、物力和財力。隨著歐盟和日本對中國茶葉進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)越來越多、越來越高，廈茶公司的相關(guān)投入也越來越大。”王貴卿介紹，廈茶公司的理化檢測實驗室2008年就獲得了中國合格評定國家認(rèn)可委員會（CNAS）的實驗室認(rèn)可證書，總投入超過2000萬元。
“投入大筆資金到茶葉安全生產(chǎn)領(lǐng)域是非常值得的，我們首先保證廈茶產(chǎn)品的原料是安全、健康的。”王貴卿說。喝“海堤茶”放心，已成為很多消費者的共識。特別是在當(dāng)前茶葉行業(yè)萎縮，許多茶企縮減開支的市場環(huán)境下，廈茶卻依然以每年30%的速度逆勢增長。目前“海堤茶葉”在國內(nèi)、國外供不應(yīng)求，預(yù)計在未來6年內(nèi)銷售額將再翻兩番。
