本次培訓班不僅系統(tǒng)的講解了茶葉種植、加工等技術(shù)，由專家對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶葉市場、茶文化、茶葉衍生產(chǎn)品延伸等進行全面介紹。還將新型農(nóng)民素質(zhì)提升、道德規(guī)范、創(chuàng)業(yè)理念等綜合知識穿插融入到課堂中。學員“學有所思、學有所悟、學有所用”，在此過程中，轉(zhuǎn)變陳舊思想觀念，適應新型職業(yè)農(nóng)民的要求。
培訓的最后兩天，組織參訓學員參觀蕭氏王家埡茶產(chǎn)業(yè)科技園，太平溪蕭氏無性系茶樹良種繁育基地、茶機生產(chǎn)工廠、茶籽油生產(chǎn)工廠，蕭氏茶業(yè)高新科技工業(yè)園，學習了解茶精制、茶粉體、茶食品、茶飲料、茶包裝、茶餐飲，感受茶葉生產(chǎn)全過程，進一步了解茶葉的附加值。
楊家灣村新農(nóng)村建設項目總投資5000余萬元，主要建設內(nèi)容：完成6000余畝茶園土地流轉(zhuǎn)及土地整治工程；興建鮮葉收購大廳及包裝車間、茶葉加工車間及辦公區(qū)，完成廠區(qū)道路硬化和綠化工程；引進1條日本茶葉清潔化生產(chǎn)線，購進300余臺套加工設備及茶葉檢測設備；5家茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合生產(chǎn)經(jīng)營，建立了完善的農(nóng)民持股和股份合作機制。2012年，蕭氏集團簽訂《土地流轉(zhuǎn)協(xié)議》，對該村6000畝茶園實行整體土地流轉(zhuǎn)。集團在村里興建占地面積18畝的標準化制茶廠，引進全自動化紅茶、綠茶生產(chǎn)線各一條，全面生產(chǎn)名優(yōu)茶。
蕭氏集團提供茶葉生產(chǎn)技術(shù)，仍由本村茶農(nóng)管理。集團對村民按“茶農(nóng)員工”模式管理。集團對居民點建設實行補貼制度。居民點內(nèi)配套進行道路、綠化等設施建設。加快新農(nóng)村建設步伐，實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化。還幫助農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，建沼氣池。去年全村有100多勞力在本村務工。
