聚焦：新政策及新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，社會(huì)風(fēng)氣為之一變，以盡情吃喝為主的年終尾牙不再是新時(shí)期的主流，中央大力倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化的復(fù)興，中國(guó)文化再次掀起世界流行，當(dāng)此形式，我們?cè)撊绾螢檫^(guò)年創(chuàng)造一個(gè)新風(fēng)尚，將傳統(tǒng)中國(guó)年過(guò)的有趣，有意義?1月15日，華祥苑邀請(qǐng)資深民俗專(zhuān)家盧志明與眾多媒體一道，推出新鮮事物“拜年茶會(huì)”，倡導(dǎo)新時(shí)期拜年新風(fēng)尚，將傳統(tǒng)中國(guó)茶禮精神融入其中，吸引了眾多眼球，記者也到華祥苑儒士茶文化交流中心深入一探究竟。
儉清和靜：茶禮精神是新時(shí)期年味新風(fēng)尚
拜年茶會(huì)當(dāng)天，記者與來(lái)自全國(guó)各地的近二十個(gè)知名媒體代表一道，在三羊開(kāi)泰的喜慶氛圍中，度過(guò)首個(gè)迎新聚會(huì)。茶會(huì)是從萬(wàn)福拜賀與拱手拜年的禮儀中開(kāi)始，嘉賓互拜并介紹各自家鄉(xiāng)的拜年習(xí)俗，從這些禮儀的形式及拜年習(xí)俗中感受春節(jié)的臨近。現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)嘉賓暢談了自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)過(guò)年習(xí)俗，感受主辦方精心整理的標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)傳統(tǒng)拜年禮儀，如漢禮中的女子萬(wàn)福賀新春、拱手拜年、敬茶等，這些傳統(tǒng)禮儀所表達(dá)出“敬”與“和”的精神，是茶禮精神的重要組成部分。
主辦方介紹，當(dāng)代茶屆泰斗張?zhí)旄Ｌ岢?ldquo;儉、清、和、靜”這一中華茶禮精神，與當(dāng)下新政策及新經(jīng)濟(jì)愈加吻合，以?xún)€樸、清正、和衷共濟(jì)、寧?kù)o致遠(yuǎn)為主的茶禮關(guān)鍵詞已成為新時(shí)期主題詞。華祥苑希望，通過(guò)獨(dú)具韻味的拜年茶席，將傳統(tǒng)中國(guó)茶禮精神融入其中，讓年輕的新生代更多的吸收回顧東方傳統(tǒng)文化，了解并熱愛(ài)中國(guó)茶，不僅是提倡傳遞一種全新的健康拜年聚會(huì)方式，更是以茶為媒傳遞滿滿的正能量。
民俗專(zhuān)家：各地風(fēng)俗過(guò)大年，一杯香茶傳禮儀
此次茶會(huì)邀請(qǐng)了廈門(mén)日?qǐng)?bào)主任編輯、廈門(mén)民俗協(xié)會(huì)理事、資深民俗專(zhuān)家盧志明老師，從傳統(tǒng)的茶文化與中國(guó)拜年禮儀的淵源到拜年作揖的標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì)，再到如何向長(zhǎng)輩敬茶等傳統(tǒng)過(guò)年禮儀，盧老師和大家分享了閩南一帶傳統(tǒng)家庭民俗，海外游子民俗的等許多豐富多彩的傳統(tǒng)民俗，這些都和茶息息相關(guān)。
例如閩南婚禮上，新娘敬茶，婆婆需要在茶杯上回敬紅包和禮品;華僑回鄉(xiāng)，帶來(lái)諸多洋玩意，老鄉(xiāng)們也需要回敬茶葉、豬腳和面線等聊表心意，生動(dòng)有趣的茶俗風(fēng)情，各地獨(dú)特的茶禮典故，讓在場(chǎng)的年輕一輩受益匪淺。
主辦方介紹，茶會(huì)，顧名思義是以茶會(huì)友、以茶傳情，時(shí)值歲末，辭舊迎新則是茶會(huì)非常好的主題。雖然各地風(fēng)俗大不同，但一杯香茶很多時(shí)候能夠很好的表情達(dá)意，無(wú)論是夫妻、長(zhǎng)輩的“敬”茶;還是鄰里、親朋的“和”茶;講究的就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的和諧之道，尊長(zhǎng)之道，這些是身為禮儀之邦的中國(guó)人，真正走心的拜年方式，【一杯茶的拜年】，用行動(dòng)，提倡傳統(tǒng)禮儀的復(fù)興!
廈門(mén)日?qǐng)?bào)主任編輯、廈門(mén)民俗協(xié)會(huì)理事、資深民俗專(zhuān)家盧志明老師現(xiàn)場(chǎng)講解了中國(guó)拜年禮儀以及傳統(tǒng)的拜年習(xí)俗
2015：一杯茶的拜年，見(jiàn)面才是真正的交流
新年相聚，大家多是把酒話歡顏，觥籌交錯(cuò)。喝酒雖能助興且有豪爽之情，但倘若茶亦“醉人”又何須酒呢?以茶代酒：少一分酒氣，多一分清醒;以茶傳情，少了一分豪爽，多了一分敬意。以茶待客，少一分酒醉的擔(dān)憂，多一分健康快樂(lè)。年味愈發(fā)近了，諸多的飯局中，你更需要一杯茶來(lái)解除油膩;親情愈發(fā)濃烈了，在家人的團(tuán)聚中，你更需要一杯茶來(lái)保持清醒，告別酒駕!
華祥苑倡導(dǎo)的【一杯茶的拜年】，旨在提倡【見(jiàn)面才是真正的交流】，向尊長(zhǎng)們敬上一杯茶，道盡滿腔的敬意，2015年讓我們放下手機(jī)，拿起茶禮，走出家門(mén)，和久違的親友來(lái)一場(chǎng)面對(duì)面的交流，哪怕大家只是片刻相聚，都能讓人心感受到不一樣的溫暖。用一杯茶換一段美好的相聚時(shí)光，何樂(lè)而不為?因此華祥苑倡導(dǎo)2015【走心】的拜年，提倡見(jiàn)面才是真正的交流!
茶禮拜年：一杯茶的心意，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單
有時(shí)候，走心的【拜年】，要僅僅是一份小小的茶禮，因?yàn)椋Y品的珍貴不在乎多寡，更在意送禮人的情義;一份可口的茶點(diǎn)，一泡難覓的茶葉，談笑間，心意滿滿，情義綿長(zhǎng)。
此次茶會(huì)品鑒的，就是這樣一款小而美的茶禮，雖然尺寸還不足IPAD的MINI大小，卻可以根據(jù)個(gè)人喜好放下四款不同口味的定制茶葉，其中的一款60年代的野生紅茶，經(jīng)過(guò)50年沉淀生長(zhǎng)的野生茶，山野之氣濃烈，高山韻明顯，大家贊不絕口。華祥苑胡金雨強(qiáng)調(diào)，無(wú)論茶會(huì)也好，拜訪也好，重要的不僅是喝茶聊天，更是分享和交流，體會(huì)組織者的用心，體會(huì)送者的情義，有時(shí)候，不需要奢華的禮品，走心的小茶禮，也能表達(dá)大心意。
2015讓我們過(guò)一個(gè)不一樣的團(tuán)圓年，讓【一杯茶的拜年】成為我們沉下心來(lái)思考過(guò)往的新方式，舉杯飲茶，為濃濃的親情，一飲而盡;過(guò)年返鄉(xiāng)，為幾十年來(lái)辛苦養(yǎng)育我們的父母親手敬上一杯熱茶，遠(yuǎn)勝過(guò)一切。禮，不在重，貴在心意，走心的，才叫拜年，2015，有家，有愛(ài)，有你同在!
