2014海堤再創(chuàng)歷史新高——訪廈門茶葉進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理王貴卿

 

　　2014年，是茶業(yè)大環(huán)境深度調(diào)整的一年。當(dāng)部分茶業(yè)經(jīng)營(yíng)者正在收縮過(guò)冬之時(shí)，廈門茶葉進(jìn)出口有限公司（以下簡(jiǎn)稱廈茶）卻獨(dú)享一抹春色。海堤的新終端猶如雨后春筍接連拔起，僅新開的直營(yíng)和加盟店就超過(guò)60家。產(chǎn)品質(zhì)量也備受認(rèn)可，榮登2014年北京APEC國(guó)禮行列。同時(shí)收入、利潤(rùn)更是雙雙飄紅，業(yè)績(jī)連續(xù)六年復(fù)合增長(zhǎng)超過(guò)25%。

　　13日下午，記者就企業(yè)年度發(fā)展專題到廈茶采訪之時(shí)，發(fā)現(xiàn)公司上下一派忙碌景象。廈茶總經(jīng)理王貴卿，剛從漳州市區(qū)新店開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)趕回廈門，在業(yè)務(wù)總結(jié)會(huì)議的間隙接受了采訪。交談中，他分析了2014年度的企業(yè)情況，并對(duì)2015年度市場(chǎng)趨勢(shì)做出預(yù)判。

 

 

 

 

　　記者:2014年廈茶發(fā)展勢(shì)頭如何？

 

　　王貴卿:今年的銷售收入超預(yù)算完成。收入、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)，連續(xù)6年復(fù)合增長(zhǎng)超過(guò)25%，創(chuàng)造了歷史新高。近年企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭很好，銷售體量翻了3番，相當(dāng)于再造了2到3個(gè)廈茶。

 

　　記者:廈茶2014年頻頻開店，也走入更多的社區(qū)商超。各渠道有怎樣的表現(xiàn)？

 

　　王貴卿:2014年全部直營(yíng)店持續(xù)經(jīng)營(yíng)，新開的60多家門店全部實(shí)現(xiàn)盈利。同時(shí)，我們?cè)诟鞯爻泻蜕鐓^(qū)店展開布局?？傮w看，大部分渠道銷售情況令人欣喜。批發(fā)、直營(yíng)店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)兩成左右，加盟店大增四成左右。增長(zhǎng)最大的是以民生茶為主的商超部分，達(dá)到50%。此外，2014年網(wǎng)絡(luò)銷售也獲得近五成的增量。

 

　　記者:2014年，海堤重磅推出了從臺(tái)灣引種的生態(tài)茶“回歸一號(hào)”、60周年獻(xiàn)禮產(chǎn)品“海堤臻品”等新品，目前市場(chǎng)情況如何？

 

　　王貴卿:去年，由廈茶團(tuán)隊(duì)研發(fā)推出的新品有近30個(gè)，包括回歸一號(hào)、新版海堤紅、海堤臻品、茶客茶、“馬餅”、60周年紀(jì)念版大紅袍等等。市場(chǎng)反映非常好，許多產(chǎn)品一進(jìn)倉(cāng)就被經(jīng)銷商搶光。僅新品的全年銷售額就達(dá)一億多元。

 

 

 

 

　　記者:在去年并不平穩(wěn)的茶業(yè)大環(huán)境下，您如何分析廈茶所取得的進(jìn)步？

 

　　王貴卿:2014變“危”為“機(jī)”關(guān)鍵在于廈茶的幾大戰(zhàn)略。

 

　　一是產(chǎn)品戰(zhàn)略。廈茶的民生、中檔產(chǎn)品非常適合當(dāng)下市場(chǎng)需求。此外近年我們的產(chǎn)品在不斷多元化，從主攻烏龍茶市場(chǎng)，到紅茶、白茶、普洱茶、黑茶、六堡茶全面開花。將市場(chǎng)的需要定為我們的供應(yīng)方向。產(chǎn)品多元化、市場(chǎng)多元化，才能支撐發(fā)展。

 

　　二是擴(kuò)展市場(chǎng)渠道。在國(guó)內(nèi)，我們既在各城市市區(qū)開店 ，也在縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)開。在國(guó)外，我們跟著國(guó)家戰(zhàn)略走。穩(wěn)定日本東南亞市場(chǎng)，保障歐美市場(chǎng)，深入開發(fā)拉美市場(chǎng)。去年，僅拉美市場(chǎng)增長(zhǎng)就達(dá)一倍以上，總額逾千萬(wàn)元，為今年銷售取得良好成績(jī)也有所貢獻(xiàn)。

 

　　記者: 2014年“海堤”大紅袍還成為北京APEC指定用品，對(duì)市場(chǎng)是否也有所促進(jìn)？

 

　　王貴卿:入選APEC說(shuō)明廈茶的品質(zhì)得到了認(rèn)可，而品質(zhì)是我們所有市場(chǎng)戰(zhàn)略的基石。

 

　　廈茶有從茶園基地開始的追蹤體系，有獨(dú)有的27道加工工序，有嚴(yán)格完善的農(nóng)殘檢測(cè)中心。幾屆國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人都飲用過(guò)我們的產(chǎn)品。安全、放心是我們給所有消費(fèi)者的承諾，這些大大促進(jìn)了廈茶的向前發(fā)展。

 

 

 

 

　　記者:對(duì)于2015年的市場(chǎng)情況，您如何看？

 

　　王貴卿:2015年行業(yè)洗牌將非常慘烈。大經(jīng)濟(jì)在調(diào)整，茶葉生產(chǎn)過(guò)剩，茶企要警惕各自的資金鏈問題。部分茶企的資金底子經(jīng)過(guò)這兩年環(huán)境的消耗，2015年底將可能爆出危機(jī)。如果情況嚴(yán)重，甚至可能有五成左右的商家倒下。當(dāng)下，茶企應(yīng)該立足現(xiàn)實(shí)拼實(shí)力。做到品質(zhì)過(guò)關(guān)，爭(zhēng)取規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化以降低成本，同時(shí)增加銷路來(lái)應(yīng)對(duì)形勢(shì)。

 

　　記者:那么，在新的一年，廈茶將有何新動(dòng)作？

 

　　王貴卿:2015年，廈茶將穩(wěn)扎穩(wěn)打。

 

　　一是資源整合，尋找更多資源和優(yōu)質(zhì)合作伙伴。二是優(yōu)化單品，力求打造多個(gè)生命力強(qiáng)，年銷售額幾千萬(wàn)的明星產(chǎn)品。通過(guò)規(guī)模化，優(yōu)化生產(chǎn)成本和運(yùn)輸成本，減小企業(yè)壓力。三是繼續(xù)拓展渠道。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面，在福建至海南一線，努力再開發(fā)50家以上專賣店。同時(shí)將批發(fā)渠道深入到縣、鄉(xiāng)、村，以做縱向擴(kuò)展。在海外，我們將進(jìn)入中東市場(chǎng)，繼續(xù)深挖拉美市場(chǎng)。拉美市場(chǎng)目前需求以袋泡茶為主，這是新市場(chǎng)，烏龍茶、綠茶、紅茶都可以接受。同時(shí)近年，拉美對(duì)中國(guó)的關(guān)注也很高，為中國(guó)茶的介入帶來(lái)了良好契機(jī)。

 

　　通過(guò)這些努力，希望廈茶在新年能再上一個(gè)臺(tái)階，將中國(guó)茶的魅力帶到更多地方。

 

 

 

 

　　2014年北京APEC峰會(huì)，世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下“海堤牌大紅袍”產(chǎn)品被授予“2014年亞太經(jīng)合組織會(huì)議官方指定用品。“海堤大紅袍”由此帶著濃郁的“中國(guó)味、廈門味”喜迎全球政要。

 

　　據(jù)悉，此次入選，主要緣于廈茶公司多年來(lái)對(duì)茶產(chǎn)品品質(zhì)“鐵一般”的嚴(yán)格要求及長(zhǎng)期形成的一整套質(zhì)量管理體系。

 

 

 

　　華祥苑于2014年7月26日提出了其根據(jù)新經(jīng)濟(jì)環(huán)境、新消費(fèi)觀念、互聯(lián)網(wǎng)思維、大數(shù)據(jù)時(shí)代的新商業(yè)規(guī)則，結(jié)合傳統(tǒng)茶行業(yè)特點(diǎn)首創(chuàng)的OPO模式，即以O(shè)rigin（大源頭基地群）、Platform（大會(huì)員服務(wù)平臺(tái)）和O2M（全渠道組合運(yùn)營(yíng)體系）為三在核心要素的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈模式。

 

 

 

　　2014年5月20日，八馬在安溪總部舉行“經(jīng)典賽珍珠·締造新傳奇”賽珍珠全球巡回品鑒會(huì)暨九牧王專屬定制10萬(wàn)份茶禮交貨儀式，進(jìn)一步把“集團(tuán)定制”和“品鑒會(huì)”這兩種業(yè)界創(chuàng)新模式擴(kuò)大影響力、推至巔峰。

 

　　在茶行業(yè)整體環(huán)境下，八馬“集團(tuán)定制茶”的跨界創(chuàng)新營(yíng)銷策略，開創(chuàng)業(yè)內(nèi)先河。品鑒會(huì)則將其拳頭產(chǎn)品八馬賽珍珠茶葉成功運(yùn)作成為政企商界精英的首選禮品茶葉。

 

 

 

　　正山堂書畫院于2014年7月20日正式揭牌成立，以“弘揚(yáng)民族文化，提高民眾素質(zhì)，廣納書畫人才，繁榮嶺南文化”為辦院宗旨。正山堂成立書畫院，使文化的軟實(shí)力成為企業(yè)的硬支撐，推動(dòng)書畫藝術(shù)與中國(guó)茶文化藝術(shù)的融合。“正山堂書畫院”成立以后即開展了正山堂全國(guó)書畫巡展，已落地福州、廈門等城市。

 

 

 

　　作為國(guó)企，2014年通仙茶業(yè)公司提出“為消費(fèi)者做好茶”為使命，以“鑄責(zé)任茶企典范”為愿景，以“市場(chǎng)引領(lǐng)、注重品質(zhì)、信譽(yù)至上、品牌立企”為戰(zhàn)略定位，以“巖茶主導(dǎo)、多品類互補(bǔ)的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)”為發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，制訂了未來(lái)5年的發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施方案，并具體制定了戰(zhàn)略路徑。

 

 

 

　　2014年12月份，由國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝代表性傳承人陳德華創(chuàng)立的金宗北斗，推出“陳八年”茶磚。

 

　　緊壓茶為當(dāng)年萬(wàn)里茶路的茶業(yè)運(yùn)輸帶來(lái)便利，曾長(zhǎng)時(shí)間中斷。1995年，金宗北斗成為新中國(guó)成立以后第一批重啟緊壓茶工藝的企業(yè)。“金宗北斗第一磚”是于2005年前后壓制的陳茶產(chǎn)品，對(duì)武夷山茶業(yè)緊壓茶工藝的再挖掘有積極意義。

 

 

 

　　2014年10月，印象大紅袍受邀前往新加坡，參加當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)盛會(huì)“濱?；ㄔ聭c中秋”，為新加坡國(guó)民表演巖茶茶藝、分享巖茶滋味。印象大紅袍的展示深受新加坡民眾喜愛，新加坡總統(tǒng)陳慶炎等政要也對(duì)茶藝表演大加贊賞。當(dāng)?shù)赜讶藢?duì)大紅袍喜愛有佳，以合影、題詞等形式表達(dá)對(duì)中國(guó)茶文化的敬意及認(rèn)可。

 

 

 

　　春倫茉莉花茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園位于福州市倉(cāng)山區(qū)。該項(xiàng)目依托福州市歷史悠久的茉莉花茶文化底蘊(yùn)與得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，在園區(qū)內(nèi)建立了福州茉莉花茶研發(fā)中心等設(shè)施。春倫文創(chuàng)園旨在用科技、文化創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為將來(lái)規(guī)劃建設(shè)世界茉莉花主題生態(tài)園做鋪墊，不斷致力于打造茉莉花茶文化之都。

 

 

 

　　2014年9月16日，在福鼎白茶陳宗懋院士工作站簽約授牌暨第二屆福鼎白茶斗茶賽獲獎(jiǎng)茶封存儀式上，品品香榮獲福鼎白茶斗茶賽所設(shè)三個(gè)狀元獎(jiǎng)項(xiàng)中的白毫銀針、白牡丹兩個(gè)茶樣的狀元。品品香表示，兩屆斗茶賽斬獲五項(xiàng)狀元榮譽(yù)，并非是一朝一夕之功，而是品品香20多年來(lái)淡定執(zhí)著于白茶事業(yè)的成果。

 

 

 

　　2014年5月，“兩岸四地茶文化高峰論壇”在武夷山市舉行開幕。兩岸四地30多位頂尖學(xué)者，文化名人和知名企業(yè)家受邀參加會(huì)議，共論茶業(yè)風(fēng)云。專家學(xué)者圍繞“茶文化的繼承與創(chuàng)新”、“茶與信仰”、“茶與現(xiàn)代社會(huì)”等議題進(jìn)行了三場(chǎng)研討，從不同視角探討茶文化精華,交流茶文化的研究成果，旨在弘揚(yáng)茶文化，推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步，為中華民族復(fù)興、世界和諧做出貢獻(xiàn)。