本文作者、天一傳承茶業(yè)負(fù)責(zé)人王生勇
在第十六屆中國海西安溪鐵觀音茶王賽上,金獎茶王花落天一傳承茶業(yè)。一直以來,我與不少茶人都在探討、交流怎樣才能做出一泡好茶?首先,這個(gè)“好“字的大前提是能為百姓提供健康、安全的茶品。
其次,天一傳承的冠軍茶離不開大面積的高山生態(tài)有機(jī)茶園、擁有20多年制茶經(jīng)驗(yàn)的師傅,此外,還得根據(jù)市場需要將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合……
但在交流中,讓我感觸最深的是真正的茶人除了自己要力爭做好茶,還有一個(gè)光榮的使命——弘揚(yáng)中國茶文化,我更看重的是將國飲與中華民族傳統(tǒng)文化結(jié)合起來,即通過宣揚(yáng)中華民族“孝親文化”,來達(dá)到弘揚(yáng)中華民族茶文化的目的——“‘至善之道,以孝為首’,公司從2007年起,連續(xù)8年,每年都舉辦孝親節(jié)活動”。
當(dāng)然,孝親節(jié)如果僅定義為,做好最傳統(tǒng)的敬老方式——為老年朋友奉上一杯孝親茶,就太流于表面,根本無法產(chǎn)生傳承與教化的效果。所以我眼里的孝親節(jié)應(yīng)該是,呼吁社會,“孝親文化”要從娃娃抓起、從身邊做起,總之,每一位普通居民,無論大人、小孩都應(yīng)該要有“孝親”意識。
公司每年都會走進(jìn)社區(qū),首先向居民傳遞華夏子孫的傳統(tǒng)美德,再通過調(diào)查與推薦,評出十名孝親敬老的小孝星,在對這些兒童進(jìn)行表彰的過程中,讓孩子們?yōu)槔先司瓷弦槐⒂H茶,鼓勵(lì)和引導(dǎo)其他的孩子也爭當(dāng)小孝星。
當(dāng)然,除了“十大小孝星”,還有“十大孝敬公婆的好兒媳”、“十大孝親敬老的好居民”,這幾年公司“孝親文化”的開展,將中國茶文化與中華民族的孝道緊緊結(jié)合在一起,在社會上也產(chǎn)生了一定影響。最后,我想表達(dá)的是弘揚(yáng)中國茶文化,可以從奉上一杯孝親茶做起。