王德寶在發(fā)言中稱,茶葉好不好,其實在茶園里栽種時就已經(jīng)確定了。
他說,日照茶園周邊很少有高的植被覆蓋,來了太陽就暴曬。“咱們知道,茶葉喜歡漫射光,喜歡潮濕的空氣滋潤,日照茶園很少能做到這一點。我跟茶科所的負責人交流過,希望在茶園里種一些像板栗樹這樣的有芳香物質(zhì)的樹,通過行距和株距控制,比如每五行茶葉種一排板栗樹,株距大一些,不要讓它長很高,這樣一來,既能盡量保持土壤水分,又能讓陽光透過小樹林形成漫射狀態(tài),這種環(huán)境下種出來的茶葉葉片柔軟、含水量適中,加工過程中這種原料品質(zhì)會更好。”
王德寶認為,品牌建設是一個很困難、也是持續(xù)不斷努力的過程。“咱們這么多學員,我們這些茶人可以發(fā)揮自己的作用,對濟南、山東的茶行業(yè)產(chǎn)生一定影響,引領(lǐng)正確的道路,等我們老了的時候,想起來自己經(jīng)營了幾十年茶葉,感到問心無愧,還學了不少東西,對身體有不少益處,也有不少故事傳承給子孫后代,這就是萬幸中的萬幸了。”