“每次到四川，都深刻感受到川茶的變化和活力。”12月8日，在四川省茶葉流通協(xié)會成立儀式上，中國茶葉學會理事長江用文直言，川茶應該加速“走出去”打造大品牌。短短4天之后，江用文的建言便成了現(xiàn)實。12月12日，旨在打造川茶大品牌的四川省川茶品牌促進會掛牌成立，這與年初成立的川茶營銷聯(lián)盟遙相呼應。
今年以來，伴隨著省政府《關于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉型升級建設茶葉強省的意見》的出臺，川茶行業(yè)動作不斷，如何將川茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值優(yōu)勢演變?yōu)槭袌?、品牌?yōu)勢，引起了更為廣泛的關注和茶業(yè)企業(yè)的反思和突破。再過2個月，2015年第一批春茶即將新鮮上市。彼時，川茶是否展現(xiàn)出新的氣象呢？
困局：“龍井”的品質(zhì)白菜的價
12月12日，宜賓黃山茶園內(nèi)，茶農(nóng)們正忙著放線、打窩、定植，并對茶樹進行培土、修理，期待著來年能有好收成，茶葉能賣出更高的價格。而在過去，我省每年20余萬噸的原茶有不少都是通過原料的方式低價賣給了江浙茶商，茶農(nóng)賺錢的茶葉附加值非常少。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，川茶原料在出川后，貼上品牌的標簽，很多就搖身變成了國內(nèi)一線品牌，而兩者的價格相差很大，因此在業(yè)界就有了“‘龍井’的品質(zhì)白菜的價”的說法。
在12月8日舉行的四川茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇上，不少川茶行業(yè)的專家認為，在當今市場上，川茶已經(jīng)廣泛成為國內(nèi)外多種知名茶葉品牌的原料茶。這一方面體現(xiàn)出川茶擁有優(yōu)秀的產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)，另一方面也反映出川茶品牌附加值的短缺。據(jù)了解，在2013年四川茶葉銷售的整體份額中，原料茶的占比達到50%以上，大量的優(yōu)質(zhì)川茶產(chǎn)品以原材料的形式流入其他省份和地區(qū)，經(jīng)過品牌二次包裝后獲得大幅度的增值，客觀上造成了“產(chǎn)茶大省”卻不是“茶葉強省”的局面，同時嚴重壓抑了我省茶產(chǎn)業(yè)結構的良性發(fā)展。
“川茶品牌分散，且大多數(shù)是面向川內(nèi)市場大眾消費的中低端品牌，缺少‘叫得響’的區(qū)域大品牌。”省茶葉流通協(xié)會會長王云在會上表示，這與擁有“鐵觀音”、“龍井”等強勢區(qū)域品牌的福建、江浙等省份存在較大差距。不僅使得“川茶出川”無法形成強大的合力，也對川內(nèi)茶企業(yè)的資源整合和轉型升級造成了極大障礙。與此同時，有專家在會上直言，川茶雖然企業(yè)眾多，但除少數(shù)規(guī)模企業(yè)外，很多還停留在作坊式生產(chǎn)、地攤式銷售的水平，尤其是目前在行業(yè)“寒冬”下，因為江浙不少品牌茶銷售銳減，導致作為其原料供應方的中小川茶企業(yè)更加步履維艱。
出路：從“品質(zhì)川茶”到“品牌川茶”
“促進會將聯(lián)合川茶企業(yè)將‘品質(zhì)川茶’打造成‘品牌川茶’。”四川省川茶品牌促進會會長顏澤文表示，明年將引入專業(yè)的品牌運營與管理團隊，圍繞川茶品牌定位、策劃、設計、推廣、應用、管理開展工作，通過品牌市場策劃、營銷專業(yè)培訓、銷售渠道開拓和市場資源共享等方式，組織會員企業(yè)抱團開拓市場。
今年省政府出臺的《關于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉型升級建設茶業(yè)強省的意見》明確提出要大力培育產(chǎn)業(yè)品牌，按照“市場主導、企業(yè)主體、政府支持、專業(yè)運作”原則，統(tǒng)籌區(qū)域品牌建設、運營和保護，提升區(qū)域品牌的影響力和凝聚力，支持四川省茶業(yè)集團等優(yōu)勢企業(yè)建立品牌聯(lián)盟。為落實這一舉措，今年下半年，由四川省茶業(yè)集團股份有限公司、峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、峨眉雪芽茶業(yè)公司、米倉山茶業(yè)集團、宜賓川紅集團等企業(yè)發(fā)起，成立了四川省川茶品牌促進會，并先后得到了川內(nèi)130余家茶葉企業(yè)的積極響應與參與。
據(jù)了解，明年開始四川省川茶品牌促進會還將舉行系列品牌推廣活動，抱團出擊進軍國內(nèi)一線市場。而新成立的四川省茶葉流通協(xié)會也將創(chuàng)新服務內(nèi)容，爭取政府委托，加速打造行業(yè)品牌，同時建立信息服務平臺，形成四川茶行業(yè)的輿論中心和互聯(lián)網(wǎng)電子商務中心，并搭建起政府與企業(yè)之間的橋梁，建立企業(yè)溝通、資源互換互補的良好平臺，成為四川茶葉走出去的重要窗口。
