漢家劉氏黑茯茶:百年傳承 醇香潤澤

  2014年,漢家劉氏茶喜獲中國·武漢綠交會綠色產(chǎn)品金獎,其中黑茯茶別具特色,深得廣大消費者的喜愛。
 
  青茶醇香,黑茶厚重。漢家劉氏黑茯茶,是在傳統(tǒng)湖北青磚茶基礎上開發(fā)出輕發(fā)酵茶。經(jīng)特有工藝發(fā)酵,內(nèi)里自然生長出一種“冠突散囊菌”的益生菌,俗稱金花菌,為世人所稱道。菌花香濃郁、滋味醇和、入口爽滑、甘甜潤澤。茶不可稱藥,但黑茶中的冠突散囊菌卻進入藥典,長期飲用對降糖和瘦身有明顯效果。益生菌體是其他黑茶類所不具有的,為了區(qū)別其他磚茶,故稱之為黑茯茶。
 
  在漢家劉氏黑茯茶系列產(chǎn)品中,以“劉峻周黑茯茶”最為亮眼。據(jù)漢家劉氏董事長劉家國介紹,這其中有一段漢口劉氏茶坊學徒赴俄種茶的傳奇故事。劉家人明清時期在羊樓洞制茶,1860年后到漢口壓制磚茶。后發(fā)現(xiàn)鄂西北的谷城高山也產(chǎn)茶,就把主要生產(chǎn)地搬到谷城福山,據(jù)說在這里每年可以壓制磚茶2萬擔。中國“茶王”劉峻周曾經(jīng)到谷城福山種茶,當?shù)夭柁r(nóng)稱之為俄羅斯風情茶園,這正是如今漢家劉氏茶園。
 
  劉峻周祖籍湖南,早年逃荒到漢口,被同宗祖父輩漢家劉氏茶坊23代傳人、著名茶商劉運興收留,在漢口劉氏茶坊做學徒。19世紀晚期,俄國通過萬里茶道,一面加強與中國的茶葉貿(mào)易,一面嘗試引進中國茶樹和制茶技術(shù),在本國發(fā)展茶葉種植和生產(chǎn),于是俄商開始從中國引進種茶、制茶人才,劉峻周就是其中之一。在格魯吉亞的巴統(tǒng),劉峻周和中國茶工經(jīng)過反復試驗,終于成功培育出適合當?shù)胤N植的茶樹品種,并大量種植和焙制了紅茶,當?shù)厝朔Q之為“劉茶”。在1900年巴黎世界博覽會上,劉峻周的“劉茶”贏得了金質(zhì)獎章。因種茶成功,劉峻周還有緣結(jié)識了列寧和斯大林。
 
  今天,劉峻周的故事還在流傳,“劉茶”還在傳承,萬里茶道的交流還在續(xù)寫,中俄人民的友誼更加深厚。漢家劉氏“劉峻周黑茯茶”的外包裝上印有劉峻周赴俄羅斯植茶期間的全家福照片,這是漢高祖76世孫、漢家劉氏茶坊27代傳人劉家國對劉氏茶人的緬懷,對劉氏茶業(yè)的傳承。高祖父劉運興和曾祖輩、祖父輩種茶、販茶的歷史事跡,激蕩著劉家國對祖輩們事業(yè)的追尋。目前漢家劉氏獲得黑茶方面的發(fā)明專利達9項之多,其他外觀專利達50多項。漢家劉氏已是中國茶葉百強企業(yè)、中國茶葉電子商務十強企業(yè)、中國茶葉品牌館入館品牌、省級農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
 
  劉家國說傳承祖先基業(yè),重續(xù)中俄萬里茶道的輝煌是漢家劉氏亙古不變的追求,雖然任重而道遠,但必須義無反顧、勇往直前。
買好茶 上茶窩
買好茶 上茶窩 正品保障 品類齊全
查看

相關(guān)推薦

看了又看

陜西大唐午子綠茶集團揭牌成立
湄潭盛興紅茶最終榮登2014“金芽獎”中國茶行業(yè)最具競爭力品牌
品品香上海體驗中心浦東店正式落戶恒大茶城
壽寧高山茶城品牌市場助茶企拓銷路
筠連烏蒙韻紅茶北京百年老字號上市
安徽黟縣西遞鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
茶企爭搶“黑茶第一股” 湖南黑茶上市“暗戰(zhàn)”
巴中市召開茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會
武夷山物價局走訪慰問大紅袍茶葉農(nóng)本調(diào)查戶
茶葉盒上別亂用"西湖龍井" 寧波多家茶葉店被訴
川渝川茶集團:“大品牌戰(zhàn)略”打響轉(zhuǎn)型發(fā)展第一槍
黔南州茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 正邁入跨越式發(fā)展階段
茶圣居兩岸茶王全國巡回賽在青島舉行
圣源茶業(yè)參加七屆廣西(桂林)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會
青島嶗祥春茶業(yè)擴大省內(nèi)外銷售渠道、廣闊市場
記信陽市發(fā)揚茶業(yè)有限公司董事長朱發(fā)陽
航天先鋒助湄潭茶農(nóng)增收、茶肥免費試用三年
長興茶產(chǎn)業(yè)品牌培育發(fā)展的若干問題及對策建議
新昌膠囊企業(yè)攜手杭州茶葉研究院研發(fā)茶資源膠囊
浙江省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務團隊座談會在安吉召開