據(jù)了解,福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司,位于武夷山市桐木村廟灣,是武夷山市委、市政府重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一,同時(shí)還是福建省和南平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。1997年,有二十年學(xué)茶做茶評(píng)茶經(jīng)驗(yàn)的第二十四代正山傳人江元?jiǎng)祝瑒?chuàng)辦了元?jiǎng)撞鑿S,專(zhuān)門(mén)從事于正山小種紅茶的生產(chǎn)和出口,2005年研發(fā)了“金駿眉”紅茶,帶動(dòng)了整個(gè)紅茶的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,掀起了中國(guó)紅茶的復(fù)興。
近年來(lái),該公司對(duì)貴州主要產(chǎn)茶的近二十個(gè)產(chǎn)茶縣的茶樹(shù)品種、產(chǎn)地環(huán)境、現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品制作及各縣制作的樣品進(jìn)行反復(fù)比對(duì),對(duì)茶產(chǎn)品農(nóng)殘、重金屬、有益物質(zhì)含量等理化檢測(cè)后,發(fā)現(xiàn)石阡苔茶的品質(zhì)制作的紅茶比其他品種要好得多。
11月24日,葉德恩一行前往福建武夷山正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司,與其董事長(zhǎng)江元?jiǎng)?、?zhí)行董事江志東深情交流,達(dá)成落戶(hù)石阡的初步協(xié)議。11月25日,石阡縣人民政府與該公司簽訂了石阡縣茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)合作協(xié)議。合作開(kāi)發(fā)利用“石阡苔茶”,創(chuàng)制一流紅茶類(lèi)及相關(guān)類(lèi)型的頂級(jí)紅茶,探索出適合“石阡苔茶”品質(zhì)最佳的紅茶工藝,同時(shí),利用“石阡苔茶”獨(dú)特品質(zhì)特征和雙方的歷史、文化背景等優(yōu)勢(shì)資源,打造出引領(lǐng)貴州乃至全國(guó)“國(guó)茶”品牌,造福廣大茶農(nóng)。
此次簽約,是石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新起點(diǎn),標(biāo)志著石阡茶產(chǎn)業(yè)將翻開(kāi)華麗篇章。