中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：走進(jìn)天臺(tái)縣天一茶業(yè)有限公司的茶廠，偌大的加工廠，看上去整潔、明亮、有序，徹底顛覆了原來(lái)關(guān)于茶葉加工廠的概念，用一個(gè)詞語(yǔ)概況：現(xiàn)代化。
該公司負(fù)責(zé)人陳幫營(yíng)介紹，這套設(shè)備是去年年底更新的，投資了80萬(wàn)元，今年開始運(yùn)行炒制春茶?，F(xiàn)在炒茶效率提高了四五倍，原先該公司一天炒500公斤，大家都很忙碌了，而現(xiàn)在，一天炒2000公斤還很輕松，人員減少一半。炒制的茶葉更加安全、衛(wèi)生。
這套炒茶設(shè)備是目前省內(nèi)最先進(jìn)的，是臺(tái)州市首條連續(xù)化自動(dòng)化茶葉加工生產(chǎn)線。按照天臺(tái)山云霧茶傳統(tǒng)加工工藝要求，采用目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的電磁內(nèi)熱殺青機(jī)、攤涼平臺(tái)、連續(xù)揉捻機(jī)、連續(xù)理?xiàng)l機(jī)、燃油烘干機(jī)和溫濕控?cái)偳嘣O(shè)備等機(jī)械設(shè)備與技術(shù)。可有效解決傳統(tǒng)名優(yōu)茶加工過(guò)程中鮮葉難以長(zhǎng)時(shí)間攤放保存、茶葉殺青溫度控制不穩(wěn)定迅速、攤涼回潮人工操作繁瑣等技術(shù)難題，從而實(shí)現(xiàn)茶葉加工過(guò)程中的連續(xù)化與自動(dòng)化，使天臺(tái)縣茶葉加工技術(shù)裝備進(jìn)入到一個(gè)全新時(shí)期，名優(yōu)茶加工連續(xù)化自動(dòng)化技術(shù)應(yīng)用走在了全省前列。
