普洱茶作為一種“能喝的古董”,可謂是火便大江南北。極具收藏價(jià)值的一餅普洱茶售價(jià)高到讓你無法想象,一直以來,關(guān)于普洱茶的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也是爭議不斷。從各方面來說,普洱茶是越陳越香。但從食品安全角度來說,十年的普洱茶已經(jīng)達(dá)到最高峰,是不能再繼續(xù)存放的了。
任何東西都有一個(gè)保質(zhì)期,就連保鮮膜都會過期。所以,食品的保質(zhì)期更是重要至極。哪怕是茶種類同樣如此。雖然普洱茶能存放很長時(shí)間,但如果是存放了十年以上的普洱茶,在品質(zhì)方面或許會下降。
所以,存放了10年的普洱茶并不是最好的,也不能直接說不好。其實(shí),主要還是根據(jù)存放是否完好來決定。如果存放方法得當(dāng),存放十年的普洱生茶是非常好,甚至價(jià)值連城的。如果存放方法不得當(dāng),哪怕只是存放了一兩年的普洱茶,品質(zhì)不僅不好并且品質(zhì)還大大下降了。
想要收藏普洱茶的朋友們,請一定要采取正確的普洱茶存儲方法哦!否則,存放再長時(shí)間,也毫無意義!
那么,存放普洱生茶幾年是最好的呢?接下來我們來了解一下存放普洱生茶每個(gè)時(shí)間段的變化吧!
十五天后的普洱生茶:存放十五天后的普洱生茶,還是非常“新”的茶,時(shí)間非常短。這個(gè)時(shí)期的普洱生茶茶性寒涼,茶氣很強(qiáng),喝起來口感略微苦澀但非常飽滿。這個(gè)時(shí)期的普洱生茶,適合嘗鮮,不適合長期品飲。
一年后:存放了一年后的普洱生茶,也算是有一丟丟“年份”的了。這個(gè)時(shí)候的普洱生茶在口感方面都有明顯變化,屬于比較穩(wěn)定的,香氣略感厚重。存放一年后的普洱生茶,寒性也會慢慢減弱哦!
三五年后:普洱生茶有些寒性,想要喝普洱生茶但體質(zhì)寒涼的朋友,可以選擇喝年份長達(dá)三五年后的普洱生茶哦。那個(gè)時(shí)期的普洱生茶慢慢從寒性轉(zhuǎn)為溫性,陳香也開始慢慢體現(xiàn)出來,口感方面非常順滑且香韻飽滿。
十年后:存放十年后的普洱生茶,不僅是口感發(fā)生很大變化,在價(jià)格方面也翻了好幾十倍呢。十年過后的普洱生茶香氣濃郁,滋味醇厚順滑,品飲起來非常獨(dú)特醇香。
三十年后:經(jīng)過若干年三十年后的普洱生茶,可以說是非常的珍貴了,甚至是價(jià)值連城的。但是,從醫(yī)學(xué)角度和營養(yǎng)方面來看,普洱生茶存放不要超過30年,否則只有文物和拍賣價(jià)值,并沒有什么品飲意義了!