普洱茶與一般的茶葉有所不同，因為它是后發(fā)酵茶，所以在茶葉生產(chǎn)加工好了之后，茶葉內(nèi)部還會繼續(xù)的轉(zhuǎn)化，這個繼續(xù)轉(zhuǎn)化也正是普洱茶的價值所在。所以我們可以多買點新的普洱茶買回家，在家里可以邊存邊喝，如果茶葉存的好，那真是叫物美價廉了。
在家里保存普洱茶的時候，需要注意以下幾個問題：
（1）茶葉怕高溫，茶葉不能放在高溫的地方，茶葉內(nèi)的茶多酚等很多微量元素，在高溫下面都會加快氧化反應(yīng)，如果長期處在高溫環(huán)境之下，茶葉會加快衰老的速度，影響茶葉的品質(zhì)與外觀。
（2）茶葉存放應(yīng)該避開比較潮濕的環(huán)境，因為茶葉本身是比較吸水的，而且普洱茶的包裝一般是外面只有棉紙包著，沒有打密封袋包裝，所以是比較害怕潮濕的環(huán)境。在潮濕的環(huán)境中時間一長就有會發(fā)霉。
?。?）茶葉是極容易吸收味道的物品，所以我們不能存放在潮濕的地方，也不能和味道比較重的東西存放在一起。如（榴蓮等各種有異味的東西）這類味道比較重的東西，除非你想喝榴蓮口味的普洱茶，那可以試試。
?。?）茶葉是不喜陽光直曬的，偶爾會看到有年級大的婦女把家里時間較長的茶葉拿出去曬，就像冬天曬被子一樣，把茶葉曬一下會好一點，但這點并不是對的，茶葉如果放在陽光下暴曬，會產(chǎn)生一種陽光的味道，味道和原本的味道會有變化，茶葉喝起來會變的更燥的感覺。
家里保存普洱茶可選的容器：
1、金屬罐裝貯存法
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許普洱茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐，簡便而實用，如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口則更佳。
裝有普洱茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
2、紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶
一般來說，一些達到骨灰級別的老茶客，會選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶，因為二者材料特性，不僅可以隔絕異味，還可以通過氧化反應(yīng)，使茶罐、茶缸內(nèi)的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀態(tài)，從而促使普洱茶的氧化反應(yīng)變得更快和更好。
3、塑料袋、鋁箔袋貯存
最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料后十一點、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
普洱熟茶只要保存得當(dāng)，那么存儲的期限是比較長久的，所以可以做好保存工作，以后慢慢的品飲即可。只要注意選擇合適的容器，以及注意存儲的環(huán)境，那么對普洱熟茶的存放是有利的。
